燕京啤酒:面对对手的围逼以何保持不败优势(2) |
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燕京啤酒与经销商大多有着十几年的长期合作关系,而且他们大都只卖燕京啤酒。“燕京啤酒注重信誉,该给予经销商的利润、促销的费用,全部兑现,十几年来一次也没不守约过。”刘鑫说,他是北京鑫莹慧雪的总经理,在与燕京啤酒的合作过程中,他所在的这家中型综合渠道销售企业,才逐渐取得北京市场成熟的酒水分销网络和分销经验的,后来为五粮液相中,成为其旗下重要品牌“五粮神”进军北京市场的合作伙伴。 由于先入为主,很长时间以来,燕京啤酒在北京良好的销路使得经销商不必接触其他同类产品。目前,燕京啤酒一级经销商160多家,二级经销商960多家。尽管北京啤酒业竞争越来越激烈,但为维护经销商渠道,燕京啤酒也不想改变其原有的市场策略――排他协议,甚至更加严格。 2月,燕京啤酒宣布,从直管一级批发商发展到直管二级批发商;与北京二级批发商签订协议:不卖竞争对手的产品。如此一来,渠道管理中心逐渐下移,燕京啤酒对渠道的控制力将进一步加强。 显然,加强与二级经销商的合作是因为今年有新的对手进京。在运作“青岛大众”和“青啤1903”没有取得明显战果之后,青岛啤酒试图利用青岛“大优”获得成功。这次,他们采用了新的模式――三环、五星生产,青岛啤酒北方销售公司销售。 青岛啤酒北方销售公司属青岛啤酒北方事业部管理,它是青岛“大优”产品在北京的销售公司。公司从三环、五星买入青岛“大优”,通过经销商和公司的协售员队伍,将啤酒发往每个零售终端。 青岛啤酒与燕京啤酒“正面交锋”已经展开。loCaLhOst青岛啤酒北方销售公司的1000多名协售员正奔波在京城的啤酒零售点,为社区小卖部、烟酒小商店配送啤酒,关心他们的销售情况。青岛啤酒北方销售公司花费如此的精力在自建的直销网络上,是为了避开燕京啤酒强大的经销商网络优势,企图在直销上有所突破。青岛啤酒北方销售公司方面的数据显示,青岛“大优”已经铺货到位的零售点达到30000个。目前,在北京东、北三环多数零售点都能买到1.5元/瓶的青岛“大优”。 燕京啤酒并不会放弃直销渠道上这一重要战场。燕京啤酒的两个销售部门也部署了销售人员在超市、餐饮这些终端细心耕耘。“之前,一大批质量型的终端已经牢牢控制在燕京啤酒手中,今年,会有更多的高质量的终端并入燕京啤酒的网络。”丁广学表示,公司啤酒销售一部、销售五部的300多名业务员的数量在进一步扩张中。 面对北京市场一轮又一轮的入侵者,燕京啤酒的保卫战也算有章有法。 过去的一年,燕京啤酒的15个系列产品被获准在产品包装上使用“绿色食品”标志,获得国家首批“绿色食品a级”证书,在质量管理上更加精细。继执行iso9001、iso14000、haccp三个管理体系之后,去年11月,燕京啤酒一次性通过了国家标准化委员会进行的标准化良好行为企业验收,成为全国首推试点单位4家企业之一。 不过,光大研究所王云表示,北京市场的格局近期不会发生改变,然而竞争主体的利润却会受到影响。一方面,酿造啤酒的原材料价格上升,生产用水和煤以及运输费也大涨,啤酒企业的生产成本大大提高。而且,激烈的行业竞争使得啤酒生产企业的营销费用逐年增加。因此,啤酒生产企业能否实现成本向消费者转移成为影响整个行业增长的重要因素。 在北京设厂的啤酒制造商只有“燕京”、“青岛”和“北京啤酒朝日”: 燕京啤酒:1980年北京建厂,有南北两个生产厂。以低端啤酒为主,中高端啤酒占总销售量的不到三成,但低端啤酒和中高端啤酒在北京占据份额都超过90%。 青岛啤酒:2000年收购“北京亚洲双合盛五星啤酒有限公司”和“北京三环亚太啤酒有限公司”,2004年改造两个厂使其具备生产“青岛”啤酒的条件。2005年青岛啤酒正式在北京市场推出三环、五星生产的青岛“大优”。另外,总部于2月停止了之前供应北京市场的“青啤1903”和“青啤大众”两种产品的生产。而三环、五星生产的原品牌啤酒销往外地,不供应北京市场。 北京啤酒:创建于1941年,1980年代,在北京市场的份额达到了80%以上。1993年,北京啤酒与中策集团的下属企业香港中策合资,在燕京啤酒的强势攻击下,北京啤酒败下阵来。1996年,朝日啤酒购入香港中策拥有的北京啤酒55%股权。2003年4月,北京啤酒朝日有限公司将其工厂搬迁到怀柔,2004年5月投资3.3亿元的北京啤酒怀柔新工程正式投产,利用朝日的技术全部生产生啤重新进攻北京市场,目前北京啤酒主要定位中高档市场。
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