2005*城月饼街总体策划方案 [目 录] 第一章：2005*城月饼街总体分析 一、2005*城月饼街基本情况 二、规划2005*城月饼街面临的有利条件 三、规划2005*城月饼街面临的不利条件 四、规划2005*城月饼街的综合效益分析 五、规划2005*城月饼街的市场分析 第二章：2005*城月饼街整体构想 一、2005*城月饼街的预期目标 二、2005*城月饼街筹办工作重点 三、2005*城月饼街的组织结构 四、2005*城月饼街的资金筹措 五、2005*城月饼街的筹办的战略实施阶段 第三章：2005*城月饼街活动方案 一、2005*城月饼街的主要活动 二、2005*城月饼街的活动目标 三、2005*城月饼街的活动选择原则 第四章：2005*城月饼街招展工作方案 一、2005*城月饼街招展的主要内容 二、2005*城月饼街招展目标 三、2005*城月饼街招展面临的有利和不利条件 四、2005*城月饼街招展的重点及方式 五、2005*城月饼街招展工作的初步设想 第五章：2005*城月饼街宣传推介方案 一、2005*城月饼街宣传推介的总体思路 二、2005*城月饼街宣传推介的战略目标 三、2005*城月饼街宣传推介的实施构想及时机选择 第六章：2005*城月饼街场地规划方案 一、2005*城月饼街规划的基本原则及内容 二、2005*城月饼街规划的有利和不利条件 三、2005*城月饼街规划进度 第七章：2005*城月饼街总体方案附件 一、2005*城月饼街参展邀请函 二、2005*城月饼街平面及效果图示 第一章 2005*城月饼街总体分析 一、2005*城月饼街基本情况 2005*城月饼销售一条街是*城市第一条集文化、商贸、民俗、旅游、娱乐、休闲于一体的复古式商业步行街。LOCaLHOST是由*城市政局主办，*城市文化局和*城市旅游局协办，*城鸿基策划公司承办，将于2005年9月4日——9月18日在*城市富国路举行，历时15天，其主题是：中秋节，逛复古式月饼街，假日生活新主张（体验）；规划理念：以产业打动政府；以复古再现式打造民俗文化；以民俗文化带动商品贸易；以商品贸易拉动区域经济；规划目标：把2005*城月饼街规划成历届规模最大、创意最新、最响最广、效益最佳、服务最优，具有浓郁中秋传统文化和本土民俗风情的复古式商贸步行街。2005*城月饼街推出“三结合”：中秋传统文化与本土民俗风情相结合；月饼展与工艺品、水果、红酒展相结合；展示与交易相结合。2005*城月饼街主要内容分为两大板块：第一板块为精美月饼、水果、红酒、工艺品、灯笼、茶等展销；第二板块为月饼街配套活动，包括开幕式、闭幕式、相关文化活动。 二、规划2005*城月饼街面临的有利条件 （一）市政局高度重视，市文化局、旅游局、*城电视台、*城日报社等大力支持，决心把2005*城月饼街规划得更美观，更有新意，更能创造经济效益。 （二）随着*城市文化、经济等各方面的飞速发展，发展“大旅游、大文化、大市场、大产业”的条件日臻成熟。*城市通过成功打造了荔枝文化旅游节、牛仔节等一系列城市品牌形象，为塑造城市品牌，提升城市知名度，拉动地域经济发展开创了先河；加之*城食品行业的平稳、健康发展，有必要为其拓展一个产品销售、品牌推广及技术交流的空间。 （三）农历八月十五日，作为我国仅次于春节的第二大传统节日——中秋节，已在大众心中根深蒂固，“中秋祭月拜月”、“中秋赏月”、 “中秋团圆”、“中秋食月饼”已成了中秋节象征性的文化。随着经济与人民文化素质的不但提高，中秋节已从简单食月饼习俗演化成为家人团聚、多彩多姿的群众赏月游乐活动。市民对中秋节文化生活质量大大提高，为繁荣中秋假日经济提供了舞台。 （四）2004*城月饼街的成功举办，为今年月饼街规划及执行提供了丰富的可借鉴经验。 三、规划2005*城月饼街面临的不利条件 （一）筹备工作任务重，各项筹备工作还没有完全启动，策划方案、机构设置、场地规划、场地建设等方面都需要做大量的具体工作。 （二）资金筹措困难，政府拔款还未具体落实，融资在一定程度上比较困难；缺乏大型办展经验、办展人才和办展设施。 （三）*城月饼街历史短，只举办过一届（2004年），其知名度和影响力有限，市场开发的难度较大。 （四）*城月饼街招展范围局限于*城地区，参展的大企业不多，参展商品有限。 四、规划2005*城月饼街的综合效益分析 （一）回顾：2004年*城月饼街参展商家达50多家，展位120多个，人流量超过10000人次/天，商品销售额达150多万，成为去年*城月饼热销最火的一大卖场； （二）通过复古再现式月饼街的打造，它将中秋节所蕴涵的传统文化与*城本土民俗风情资源充分挖掘，极大带动*城假日旅游的繁荣，使节日文化向假日经济的不断演化，对假日经济有巨大的推动作用。 （三）通过*城月饼街成功举办，它将丰富市民的假日文化生活，提高市民的文化素质，提升*城城市形象。 （四）*城月饼街为*城食品行业提供了一个交流、学习、合作的平台，并*强*城商业界开拓优良市场的意识与动机，促进*城食品行业的快速发展。 五、规划2005年*城月饼街的市场分析 (一) 从参展商角度分析：*城食品业蓬勃发展，食品生产商家达 家，大小酒家 家、零售商 家。2004年月饼街企业参展达50多家，零售商达40多家。 （二）从消费者角度分析：*城本地人口90万人，外来人口达30万人。2004年月饼街人流量达10000人次/天，商品销售额达150多万。 第二章 2005*城月饼街整体构想 一、2005*城月饼街的预期目标 1、*城地区规模最大的月饼展销会。 （1）展销面积*城最大。提供占地5000平方米、总长度为400米有展位（3mx3m）250个。 （2）参展企业和零售商将更多。吸引80多个食品生产商、酒家、饼家和60多个个体零售商参展。 （3）参展商品品种更齐全、款式更新颖、风味更独特。 （4）配套活动更丰富、更具传统文化色彩。 2、创意更新的月饼展销会。 （1）荔乡文化特色更明显。充分彰

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