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关于我县水产发展的几点思考           
关于我县水产发展的几点思考
养殖不行,必须扩大到塘、库、堰养殖,开发精养池养殖,要实行示范带动。眼前急需争取一笔资金或一个项目,在县内建设一个500—1000亩连片的标准化螃蟹养殖示范点,聘请安徽、××等地有经验的螃蟹养殖专家来指导养殖,或直接承租给他们来养,打造一个实实在在的能尽快见效的亮点工程,以此带动全县各水产专业户自觉发展螃蟹养殖。要加大科技投入。从汉南区示范基地我们了解到,采取种草投螺,借助微孔管场氧等新技术的推广,是提高螃蟹产量和质量的有效途径,我们在今后的养殖中,也要变粗放为精养,走标准化养殖之路,走健康发展之路。二是要把品牌真正做响。“湖口螃蟹”很早就很有名,那时的螃蟹是渔民从长江或鄱阳湖里捕捞上来的,外销台湾、日本和东南亚国家。阳澄湖大闸蟹和军山湖绒毛蟹都是后来打造的品牌,但人家是经过了工商注册,并申报了品牌,而我们只是流传于口头,无名无牌。所以,我们要想真正把湖口螃蟹品牌做响,首先是要注册,其次是要申报品牌,再就是要造势扩大影响,象军山湖连续7年举办螃蟹节,每年花费一、二百万,才把军山湖螃蟹打造成全省第一,全国第二的知名品牌。此举我们可以好好借鉴。
(二)开发步伐要加快。
尽管我县人均占有耕地较少,但根据产业结构调整和发展水产的需要,还是要加快开发步伐。一是要加快低洼田改造。受金融风暴的影响,种粮、种棉老百姓积极性受挫,受“吃四条腿的不如吃两条腿的、吃两条腿的不如吃一条腿的(指鱼)”的饮食习惯的影响,水产品倒是一路看好。所以,我们要及时引导农民对低洼田进行水产开发改造,或者直接借鉴潜江市经验,推广“虾稻连作”新模式,提高亩产综合效益,增加农民收入。二是要加快低产田改造。我县属丘陵地区,近几年野猪猖獗,山坡田根本无法种庄稼,不如干脆把它改造成精养池发展水产,不失为一上策。武山埠堰村的鸿浩立体种养殖有限公司就是一个成功的典范。三是要注重连片开发。连片开发容易形成规模,容易形成“一村一品”。目前,我县部分乡镇已相对形成了自己的特色小区,如凰村的网箱养黄鳝,付垅的稻田养龙虾,文桥的虾、蟹、鱼混养,马影的田鲤、红鲤混养等都有了“一村一品”的雏形,我们要积极引导连片推进,促其上规模、上效益。
(三)加工资源要整合。
水产品加工是我县的传统产业,八十年代全省有名,但随着形势的发展,有的改制,有的淘汰,现存几家规模普遍偏小,加工工艺基本上还停留在手工作坊式,产品也没有创新和突破,不但周边市场已被别人侵占得越来越小,而且根本无法实现出口创汇。要想实现大的突破,必须拿出大的举措。一是要招大商。湖口加工业目前最缺的就是一个核心龙头企业,我们要积极宣传我县的地理和水产优势,招引一家象都昌鄱湖水产那样的大型加工企业落户,引领湖口水产加工朝更高更大的方向发展。二是要大整合。为应对金融危机,国家对集团公司的组建条件有了一定的放宽,公司规模由原来的一母五子放宽到一母三子,注册资金由原来的1亿元降低到3000万元,这为各地集团公司组建带来了机遇。湖口是酒糟鱼加工的发源地,如果能创造条件组建一个以酒糟鱼加工为系列产品的集团公司企业,必将能为湖口水产加工带来一个大的飞跃和质的提高。省水产局领导前不久还专为此事来湖口调研。
(四)机制体制要理顺。
一是管理体制。湖口可养水面本来就不大,可水产局作为政府的主管部门,并没有管到多少水面,四大湖只管辖了两个湖,水库一个都不管,在实际工作中,造成政令难畅通,战略难实施,举措难到位,宏观管理力不从心。以蟹苗投放为例,下达的任务只有造湖场能100%完成,省、市报刊媒体上年年也只能看到造湖场放蟹苗的图片或文字新闻,其它场要做很多的工作,还不能保证按要求完成任务。二是服务体系。××的经验告诉我们,产业规模扩大以后,服务体系必须跟上,包括专业合作社组建、新技术研究和推广、经纪人的产生和加工企业的落户等等。只有这样,才能解决渔民的买难卖难、统一管理、新技术应用等一系列问题,才能引导产业朝着“产加销”健康的道路发展。三是投资机制。一个产业的培植,需要有相关政策的扶持。一方面,行政主管部门要积极争资争项,推动产业发展;另一方面,政府也要出台相关政策,给予扶持。一是建议政府要设立专项扶助资金,包括精养池开挖、品牌申报、苗种繁育和调拨,都要给予一定的补助;二是建议政府对项目资金要相对实行捆绑,集中投向主导产业和主攻品牌,促其尽快做大做强。


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