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乡镇生猪屠宰管理工作会议领导讲话稿           
乡镇生猪屠宰管理工作会议领导讲话稿
更新时间:2012-10-23 12:35:22
尊敬的各位领导、各位同志:
加强生猪屠宰管理和猪肉质量安全监管,是关系到人民群众身心健康和生命安全的大事,是维护社会和谐稳定的现实需要,今天县政府在这里隆重召开全县生猪屠宰管理工作会议,从而打响了加强生猪屠宰管理、取缔打击私屠滥宰行为的攻坚战。会后,我们镇将认真贯彻落实此次会议精神,紧紧围绕“保猪肉质量安全、保猪肉市场供应、
保生猪市场稳定”的工作目标,采取切实有效的措施,坚决取缔打击私屠滥宰等行为,扎实提高我镇生猪屠宰行业管理和猪肉质量安全监管水平,确保广大人民群众吃上“放心肉”、“健康肉”。
一、强化领导,提高认识,提供生猪屠宰清理整顿工作有力保障。
会后,我镇将迅速召开生猪屠宰清理整顿专题会议,认真传达此次会议精神,引导全体党员干部和广大人民群众充分认识加强生猪屠宰管理、取缔打击私屠滥宰行为的重要性,切实增强生猪屠宰监管和猪肉质量安全工作的责任感和紧迫感。成立生猪屠宰清理整顿工作领导小组,充实专业稽查队,加强对生猪屠宰监管工作的领导,及时协调、解决生猪屠宰监督管理工作中的重大问题,并把屠宰管理工作纳入政府重要议事日程。
二、强化宣传,攻心有力,营造生猪屠宰清理整顿工作良好氛围。
利用电视、网站、横幅、标语等多种宣传形式,广泛宣传食品卫生安全知识,宣传加强生猪屠宰管理、取缔打击私屠滥宰的政策、法规,人人皆知,使肉产品经营者迫于形势和舆论压力,变被动接受为主动配合,从而形成了经营有序、管理规范的市场环境。使政府这项民心工程真正家喻户晓,在全镇积极营造肉品质量安全舆论氛围。LocALhOsT
三、强化措施,加强监管,确保生猪屠宰清理整顿工作圆满完成。
我镇将抽调派出所、工商所、地税所、动检站、卫生院等职能单位综合素质较高的精兵强将组建联合稽查队,对各售肉摊点进行巡检,每月不定期开展1-2次的综合执法,强化生猪进场检疫检验、屠宰操作规程、台账管理制度方面的落实,对私屠滥宰绝不心慈手软,做到发现一户取缔一户,发现一起打击一起。从而确保我镇肉品质量安全,市场平稳有序,使人民群众真正吃上了放心肉。
下一步,我们将以这次会议精神为动力,牢记使命,认真履职,扎实工作,全力推动我镇生猪屠宰清理整顿工作迈上新的台阶。谢谢大家!

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