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关于我县实施超市农业战略的实践与思考           ★★★
关于我县实施超市农业战略的实践与思考

**是历史悠久的农业大县。在**上海两地的经济交流中,农业曾经长期占据着主导地位。上世纪80年代起,除了“百万雄鸡下江南”外,其它特色农产品亦源源不断地涌入上海地区,活跃了上海市场,促进了**经济。近年来,**县委、县政府大力实施超市农业战略,推进农业接轨上海,全力打造富民经济的新平台,开辟接轨上海的新途径。

一、大力实施超市农业发展战略,接轨上海初见成效
近年来,**县委、县政府大力实施超市农业战略,围绕农业品牌建设、基地建设、质量建设,扎实开展各项工作,为本地农产品打进上海市场打下了扎实的基础。到今年5月份,全县共申请农产品注册商标96个,建立了15个无公害农产品基地,20个产品获无公害农产品认证,8个产品获绿色食品认证。先后有南通品王酒业、德心食品公司、富思源牧业公司、茧丝绸集团、海林集团、金土地绿色食品公司、天恩食品厂等20个企业,30多个产品进入上海农工商、上海联华等20多个大中型超市,全年销售额达近2亿元,取得了较好的社会、经济效益,在丰富上海农产品市场,促进**农业增效、农民增收,维护农村稳定方面发挥了重要作用。
一是产业基地初具规模。实践证明,没有农产品基地的支撑,就不会有农产品的大规模进入超市;没有区域特色比较优势的农产品基地,就不会有应对上海市场激烈竞争的回旋空间。**县兰波实业有限公司建成了无公害条斑紫菜养殖基地4000亩,其优质条斑紫菜产量占全国总产量的1/6,其紫菜种苗培育场是亚州最大的紫菜育苗基地;**县李堡镇农业科技开发公司建成了2万亩的绿色食品蔬菜生产基地,成为国家农业综合开发省级万亩优质蔬菜基地;角斜镇建成了9000亩无公害韭黄生产基地,生产的韭黄、韭苔进入了上海华联各个连锁店;富思源牧业有限公司建成了年产2万头的无公害猪肉生产基地,其产品也进入了上海欧尚等大中型超市销售;以水质清澈、生态环境优良而著称的里下河水乡,现有水稻面积18万亩,无公害稻米生产基地的核心区达2万亩,“里下河”牌无公害大米已成为农工商等超市的大米主供产品之一。LOcaLhosT
二是农产品质量显著提高。**农产品之所以能够在上海市场占有一定的份额,靠的就是在市场竞争中不断提升的产品质量以及一贯的环保优势。李堡农业科技开发公司开发了“绿浪”牌马铃薯、冬瓜、大白菜、丝瓜、甜椒、小方柿、毛豆、番茄等8个获得绿色食品认证的蔬菜品种;里下河大米加工销售中心的“里下河”牌大米、大公果业公司的“五水一高”梨以及冬瓜、大椒等蔬菜、县种畜场的猪肉、鸡蛋等20个产品获无公害农产品认证。。过硬的质量和天然环保优势已成为**农产品进军上海的通行证。
三是品牌建设态势喜人。处于买方市场状态的上海农产品市场,竞争极为激烈。只有创自己的农业名牌,才能站稳脚跟。**县委县政府及企业十分清楚地认识到了这一点。目前,全县已获国家工商局颁布的农产品品牌96个,这些品牌由于品质好、信誉度高,尽管价格高于一般产品,但市场仍供不应求。“里下河”牌大米2001年荣获北京国际农业博览会名牌产品称号,一直是上海、南通一些超市的畅销产品; “德心”牌系列肉制品参加省农业综合开发成果展示会获金奖;“赐福”牌鸡蛋获省名牌产品称号,带动了我县禽蛋产业的快速发展;“品王”商标被认定为省著名商标,被列为南通市政府接待用酒,步入了国家和省“两会”宴堂,在上海地区的销量不断上升;“鑫缘”牌丝绸制品获北京国际农博会名牌产品。事实表明,只有开发出自己的品牌,才能在上海市场上拥有自己的名牌。
四是生产效益明显看好。“金叶”牌韭黄、韭苔进入农工商超市各连锁店,售价高出市价10%;截至今年5月底,**县城东米业有限公司生产的“申海”牌大米,在上海联华超市已销售600多吨,销售额达105万元;**县杏鑫食品有限公司生产的开心果等产品,在上海农工商超市销售达200多万元。该镇已经完成县下达的农产品进超市全年任务的50%以上。

二、实施农业接轨上海战略,对促进农业产业化的重要作用
首先,能够有效地促进我县农业企业发展壮大。随着市场竞争的加剧和消费者要求的提高,产品质量对于提高产品市场占有率的决定性作用日益突出。上海超市业空前激烈的竞争导致各家超市对上架产品质量、品牌、规格、包装等方面的严格要求。这无疑将促进本地农产品生产基地质量水平的提高,有利于加速推进农业标准化,从而整体拉动农业企业质量建设,提升了产品质量标准,也就是增强了我县农业企业在竞争中发展壮大的能力。
其次,能够借助上海零售业成熟的经验模式,有效地推进农业产业化、集约化经营。农业产业化是农业发展的必由之路,这一点已成共识。而发展超市农业是通过建立基地、狠抓质量、培植名牌、产后加工,借助于超市连锁经营、配送等产业环节来实现的。上海超市业在这些方面已形成了一套较为成熟和完善的模式。从已有的实践看,借助与上海超市的模式和经验,必然能够促使农业企业在基地建设、品牌培植,尤其是质量保障方面走上规范之路。可见,以上海市场为依托,实施超市农业战略,对于推动农业产业化发展,加快我县农业有数量型向质量型转变具有重大的现实意义。
再次,够引导农民走向市场,克服小农业与大市场的矛盾,强化农业产业化发展意识。发展超市农业能够将农、工、商三者有效地结合起来,把分散的家庭经营与集中的市场需求有机联系起来,克服个体农业生产规模小,主体分散,经济势力脆弱,信息不灵的弱点,难能够提高农户经营效益,促使农业走向专业化和商品化经营,强化农业产业化发展意识。

三、进一步实施超市农业战略深化接轨上海的对策措施
围绕上海市场,突出“超市农业”主题,巩固提升农业产业优势,做大做强特色,应着力做好四篇文章。
(一)把握上海超市产品上架标准,着力在提高农产品质量上做文章。超市农业也是质量农业,质量是超市农业的核心、生命和源泉,是市场竞争的立足之本。当前农业的市场竞争除了价格竞争外,更重要的是

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