进行全面的总结和评价，进一步完善应急预案。

（九）宣教培训

县、乡（镇）人民政府及其相关部门应当加强对广大消费者进行食品安全知识的教育宣传，提高消费者风险和生产经营者责任意识，正确引导消费。

食品安全事故应急处置培训工作采取分级负责的原则，由各相关部门负责组织实施。

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