）宫廷月饼秀
（6）精装月饼展示活动

3、会议
召开食品行业交流会及采购订货会，促进*城食品企业间的交流与合作，并提高月饼及相关商品的销量，带动经济发展。
（1）专业会议： a、中外食品高峰论坛
b、食品企业投融资洽谈会
c、食品企业质量管理认证论坛
d、食品高科技信息发布会
（2）采购订货会：a、食品原材料进货
b、产品特征及优惠价格
c、销售渠道及经营手法
d、现场优惠订货
4、闭幕式（略）

二、2005*城月饼街的活动目标
1、实现“2005*城月饼街”的办展目标。
2、让本次活动办得更精彩、更有活力、更有经济效益，使人难忘。

三、2005*城月饼街的活动选择原则
1、符合中秋传统文化色彩，充分挖掘传统文化内涵；
2、在一定的基础上要彰显荔乡本土民俗风情，体现荔乡所特有的文化；
3、活动设计应覆盖展览、交易、文化传播、娱乐等内容；
4、突出展览与交易相结合、市民及游客观赏与参与相结合；
5、活动丰富、亮点突出，易于吸引市民及游客。




















第四章 2005*城月饼街招展工作方案

一、2005*城月饼街招展的主要内容
“2005*城月饼街”组委会以中秋节为载体，采取招展与自筹，文化与商贸相结合的市场运作方式，为*城食品生产商提供展示自己的最新产品、实现企业间商贸合作与交流，并提高产品销量，抢占市场先机。本次活动将面向*城及周边城市（东莞、广州等）月饼生产企业、食品生产商、酒楼（酒家）、个体零售商、工艺品及灯笼相关经销商等招展。同时，还将组织人员招揽“2005月饼街”赞助商等。

二、2005*城月饼街招展目标
通过高质量的招商招展，吸引80多个食品生产商、酒家、饼家和60多个个体零售商参展，使本次活动交易额超过200万。

三、2005*城月饼街招展面临的有利和不利条件
（一）有利条件
1、*城月饼街的影响逐步扩大。2004年*城月饼街的成功举办，为50多家参展商家创造一定的经济效应和知名度；*城月饼街同时也成为了*城月饼热销的一大卖场，*城月饼生产经销商及零售商对此不容忽视。
2、*城月饼街有高规格的组织体系。*城市委、*城市政局、*城市经贸局、*城市文化局、*城市旅游局等政府部门的高度重视及支持，将引起部分企业的关注及参予，这为“2005*城月饼街”的招展招商工作提供了坚强的组织保障。
3、宣传造势阵容强大。*城日报、*城电视台对“2005*城月饼街”进行大规模、高频率的宣传推广，对招展招商将起到一定的推动作用。

（二）不利条件
1、*城月饼街的影响有限。*城月饼街只举办过一届，属于正在成长的过程中，在广州的知名度和影响力不是很高，这为我们的招展*加了一定难度。
2、*城月饼街招展范围局限。*城本土月饼生产经销商数量不多，广州、东莞等周边城市参展可能性很小，对招展*加了一定难度。
3、*城本土企业经济实力不强，需求的展位数量不多，造成抢占展位的机率很小；企业赞助的可能性及赞助数量很少。
4、场地设施不够完善。对参展商的吸引力不强。
5、招展经验不足。

四、2005*城月饼街招展的重点及方式
（一）招展工作重点
以*城月饼街现有的影响力和吸引力，根据2004年*城月饼街招展情况的分析，本次招展工作的重点是*城地区内招展。拟定在2005年8月10日前，成立专门的招展组织，确定负责人和工作人员，并完成招展工作方案和优惠政策的制定。*城地区招展主要是充分利用市经贸局和2004年的承办单位（鸿缘基业文化发展有限公司）的力量进行招展。
（二）招展方式
1、借助市经贸局招展。借助市经贸局的力量，查证*城食品企业名录，通过电话传真及发函邀请等方式招展。
2、对2004年参展商进行招展。整理2004年参展商的联系资料，通过电话传真及发邀请函等方式招展。
3、借助新闻媒体招展。在报纸、电视台、电台、网站等新闻媒体上发布举办“2005*城月饼街”的广告，公布吸引招商招展的有关优惠政策及参展回报进行招商招展。
4、通过出街横幅、彩旗及宣传彩页进行发布举办“2005*城月饼街”的广告，引起相关企业及零售商的关注及参予。

五、2005*城月饼街招展工作的初步设想
招展工作分为四个阶段实施：
1、2005年8月5日——10日，启动阶段。成立招展组委会，制定招展计划及目标，印制招展资料（宣传资料、邀请函等），整理搜集参展商资料；正式启动横幅、电视广告、报纸等各项宣传推广，发布招展招商项目及相关信息。
2、2005年8月11日——19日，推进阶段。通过电话传真、寄发邀请函和借助市经贸局发函、召开相关会议等告知8月20日——21日在月饼街现场进行统一招商招商。
3、2005年8月20日——21日，高潮阶段。通过现场气氛合理布置，现场咨询、促销进行现场展位抢购招展。
4、2005年8月22日——31日，汇总阶段。在接纳剩余企业和个人参展的同时，对现已报名参展的商家及个人进行最后落实，对展位进行统筹安排；对犹豫不决的参展的企业和个人进行攻关。










第五章 2005*城月饼街宣传推介方案

一、2005*城月饼街宣传推介的总体思路
以独具特色的复古式商业街为总体形象宣传、总体市场开发、总体市场促销（整合形象力、整合产品力、整合销售力）。
1、 组织系统化：
（1）采用统—的活动主题：
中秋节，逛复

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