(2)在种猪的管理方面,配种工作继续进行;淘汰生产成绩不佳的母猪或少养母猪;对后备母猪推迟配种时间;饲料及营养指标照常;引进优良种猪,提高生产成绩。生产性能差的母猪包括:胎次在8胎以上、经常发病(如母猪乳房炎-子宫炎-无乳综合征、呼吸道病综合征等)、产仔数少(10头以下/胎)、母乳不足、有肢蹄病、连续3个情期配不上种、母性差、习惯性流产等。
2、根据猪群的营养需要及气候特点制定饲粮配方
饲料成本占养猪总成本的70%左右,是最具挖掘潜力的部分。为此,必须根据猪不同生长阶段的营养需要,科学地配制饲料,如专用哺乳仔猪料、断奶应激料、生长肥育猪料、哺乳母猪料等。另外,还要随季节变化调整饲料配方。一年四季的气温不同,猪对营养的需要也不同,不论饲料厂推荐的配方,还是请专家设计的配方,都不可能在一年四季都适用。如冬季用高蛋白配方,会造成蛋白的浪费,夏天用高能配方会造成能量的浪费等。若能及时调整配方,使全群料重比从3.5降到3.4的话,对一个万头猪场来说,一年就可节省饲料90000公斤。
3、提高母猪的年生产能力
母猪是猪场的生产机器,提高母猪繁殖性能和仔猪成活率、延长母猪繁殖年限,就提高母猪年供商品猪数,这也是控制种猪生产成本的主要手段之一。
4、提高猪群健康水平
提高猪群的健康水平能够显著降低疫病防控成本。种猪群、仔猪、保育猪是整个猪群的保健核心。根据猪场自身情况制定相应的保健方案后,必须严格执行。另外,良好的环境设备使用和精细的饲养管理措施,也是提高猪群健康、降低发病率、减少损失的重要条件。
5、增强员工的责任心是猪场降低成本的重要保证
猪场员工是养猪效益的创造者。再好的技术路线及猪场老板的良好愿望,都是通过猪场员工的努力来实现的。适宜的工资标准、工作环境、技术培训、生活条件、工资方案和人事制度等,都会影响员工的稳定性和积极性的发挥,进而影响工作质量。生产实践证明,员工队伍不稳定,走马灯式的人员流动,猪场就不会取得好效益。在猪价低迷的形势下,一些猪场会采取降低员工收入的办法来降低成本,这种做法实不可取。要知道猪场培养一个技术好的员工是以相当部分猪群的损失为代价的,待遇低,他们就会离场另谋高就。因此,聪明的猪场老板越是在效益不好的情况下,越是对员工更加关爱。
6、低价位下适当降低肥育猪的出栏体重
日增重是影响养猪经济的主要经济性状之一。猪的日增重不是随时间的推移而呈直线上升的。随着体重的增加,猪体对自身生命活动所需的基本维持营养需要也相应增加。因此,为了取得养猪效益的最大化,猪场的经营者应以肥育猪的料重比为参考(因为在肥育后期投入的成本,主要是饲料成本),与市场售价作比较,确定适宜的出栏体重。若肥育后期猪的料重比按3.8计算,在前段时间出栏猪卖价13元/公斤、全价饲料2.79元/公斤的形势下,肥育猪每增重1公斤需投入的饲料成本为10.6元,与13元/公斤的卖价相比,仍有2.4元/公斤的盈利空间。这样,将体重95公斤的肥育猪延长至100公斤出栏,就能多增加收益12元,一个万头猪场就能多收益12万元。相反,在市场售价降低的情况下,上述操作就有可能不赚钱甚至出现亏本。因此,在低价位下养大猪不合算时,就要适当降低肥育猪的出栏体重,这也是降低饲养成本的有效途径。
7、认真抓好猪场的成本核算工作
搞好成本核算对改善猪场管理、降低成本、促进增收节支有重要意义。通过成本核算可以发现成绩在哪里、问题在哪里等,从而及时采取有效措施,巩固和发展取得的成绩,改正工作中的缺点。贯彻勤俭节约的原则,以提高企业生产经营管理水平,不断降低生产成本。
8、抓好内部挖潜,促进增收节支
(1)要使用货真价实的兽药产品。现在药品市场很混乱,同一产品因生产厂家不同,价位相差很多,有的甚至相差几倍。同一药店中土霉素原粉价格在40-80元不等,使用不同价位的药品效果是不同的。如使用劣质药品不仅会拖延治疗时间,而且治疗效果也不好。如果老板进药时,片面追求低价,将得不偿失。
(2)正确使用保健药物和疫苗。疫苗预防和药物预防都是控制传染病的有效措施,但二者同时使用并不一定有好效果。因弱毒菌苗仍是活的细菌,如不慎同时使用了对该菌有杀灭或抑制作用的抗生素,这些菌苗就会被杀死或受到抑制,不能激发猪体产生免疫力,不仅会造成疫苗的浪费,还会误导人们产生麻痹思,因为大家想不到已注射过疫苗的猪仍会发生该种疾病。
(3)开展药敏试验工作。目前,多数猪场均采取饲料或饮水加药方式来防治疾病,而许多药物常被长期或多次重复使用,使猪只产生了耐药性。然而,许多单位在未做药敏试验的情况下仍然在使用这些药物,效果肯定不好,进而造成了浪费。
(4)及时处理饲养无价值的猪。无价值猪主要是一些病弱僵猪。南京农业大学吴增坚教授曾提出的“五不治”病猪都属无价值猪,即无法治愈的猪,治愈后经济价值不大的猪,治疗费工费时的猪,传染性强、危害性大的猪,治疗费用过高的猪等。试想,在猪价低迷的情况下,正常生长的健康猪尚不能赚钱甚至出现亏损,而上述那些“五不治”猪只还有必要花费人力、物力再继续饲养和治疗下去吗?
(5)杜绝其它浪费现象发生。①人为造成的饲料浪费。这在猪场中也是很严重的。一些猪场老板不按实际和季节的变化灵活执行饲养管理规章制度,仅凭饲料出库单的数字要求饲养员喂料,否则将予以处罚。一些饲养员为避免受罚而将猪吃不完的料用水冲入下水道,人为造成饲料浪费。②计划不周的浪费。资金计划不周导致缺料少药;配种计划不周,配种过于集中导致哺乳仔猪被迫提前断奶,保育仔猪体重不足就转入生长舍,肥育猪不得不提前出栏,降低盈利;饲料计划不周而出现精料积压或不足,造成了全价饲料的营养损失或缺乏,饲料配方经常改动,影响使用效果等。上述情况造成的损失是每一位养猪者都能体会到的,在此也可以把它称为浪费。③长期不灭鼠,或灭鼠不力,导致鼠害发生。在损坏粮食方面,有人统
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