群众说，外地客商说。搭乘村民张强的便车不过10多分钟，从他的嘴里就听到了6遍。××村木耳产业的兴起，有力地带动了其他产业和社会事业的发展。近几年××村已很少有人外出务工兴业，相反，每年都有大量的外村、外地人员涌入××村找活干，自发形成了教大规模的劳务市场。据老村委会主任张敬礼讲：2007年春节前就有1000多人到××打工，最忙的时候外来打工人员可达2000多人，超过××村的户籍人口。原村委会副主任张文领补充说：每年4月新木耳下来后，来××收木耳的，打工的，大车小辆，到处是人，热闹的很，形成了××特色景观。村民张军说道：现在××村群众能够“五个不出村”：一是买菜、买馍不出村。村里现有三家馒头店，不光蒸得馒头质量好，服务态度也好，都是送上门，村民一年四季不再做馒头；村里常年都有几家菜摊，挺全的，四季菜都有，周边村庄不少人来买；二是接待客商不出村。村里新建了几家很上档次的旅店、饭馆，住过的客商都很满意；三是购买化肥、农药不出村。有专门的农家超市；四是采购生活用品不出村。村里新兴起了 3个大商店，规模都不小，引来了多个村的买主；五是常见病症不出村。村医院有几名医术过硬的医生。在××村各骨干路段都能看到与县城一样的路灯。师寨镇党委组织委员高慧解释道：这是村民自发集资安装的路灯，每个晚上各路口路灯都亮着，照亮了一个××村。每月电费由群众自发起，按胡同口几家选一个代表管理路灯、收缴电费。木耳产业主打、各业跟进的××村到处是一片欣欣向荣的景象。
3、溢出效应。在西方经济学中，一国总需求与国民收入增加对别国的影响，称为“溢出效应”。引申到××木耳产业上，溢出效应非常明显。2001年以来，××村人发明的日光温室大棚种植木耳的方法，优选并固定种植的白贝毛木耳优良品种，为××村群众带来了巨大的收益，很快引起外村、外地人员的瞩目和学习效仿。通过亲朋关系或到××打工、购买菌种、聘请技术指导等方式，逐渐形成了以××村为中心的木耳密集种植地区。整个师寨镇南部、接壤的沛县鸳楼等地几乎村村种植，与××村邻近的刘立三村种植了800万袋左右，果园村种植了200万袋左右；××县其他13个镇都有大面积种植，2007年全××县木耳种植规模7000万袋左右。从安徽砀山与河南、山东、四川等地来了多批次的参观学习者，通过引进××村的菌种、种植技术，在以上地区相继发展起了大面积的日光温室大棚木耳种植区。××村也发展起了以张强为代表的5家大批量菌种供应商，源源不断地把优质菌种输往各地，帮助更多的农民靠种植木耳脱贫致富。××村的一些种植大户还通过技术入股等形式，到外地开拓木耳种植空间。如村民张文革在华山镇现代农业示范园与他人合伙发展了7个木耳种植大棚，示范带动了周边村民种植木耳的热潮。
4、回波效应。在西方经济学中，别国由于“溢出效应”所引起的国民收入增加，又会通过进出口的增加使最初引起 “溢出效应”的国家的国民收入再增加，这种影响被称为 “回波效应”。 引申到××木耳产业上，已有很强的回波效应。经过多年的市场检验，××木耳已成为品牌农产品，有着很高的知名度，许多客商只认××木耳。正如××县及周边的红富士苹果都以大沙河苹果的品牌装箱销售一样，目前全××县乃至沛县、砀山等地的木耳都汇集到××村统称××木耳外销。与××县范楼镇苔蒜收购体系相似，××村的木耳销售经纪人的业务是，帮助一家一户的种植户联系客商，为来××村收购木耳的客商集中货源，组织验货、装车和保障交易安全问题，事后根据交易量按每斤木耳1毛不等的标准获得手续费，每年这些经纪人大都能获得3、5万元以上的不菲收入。有些村民还从事木耳倒卖生意。2006年山东滕州一客商以每斤9.5元的价格从沛县收购了一车干木耳,被××村的一贩运户以每斤10.5元的价格拉回,当天以每斤11.5元的价格出手，净赚了1万多元。
三、发展中的问题
根据××村的发展实际，结合民情民意访谈活动访谈出的群众意见问题，对照温家宝总理在十届全国人大五次会议所作政府工作报告有关精神和2007年中央一号文件等要求，分析梳理出以下几点问题和困难：
1、黑木耳种植技术、品种有待于进一步更新，群众有食用菌种植种类多样化的愿望。××白贝毛木耳虽然是难得的优良品种，但与安徽省东至县和福建省种植的同类木耳相比，在全国只能排在第二的位置。质量上不如东至，时间上比不过福建。××村群众竞争、进取意识非常强，为避免品种退化，逐步撤离了老示范方，淘汰了旧棚，搭建了新棚，积极探索技术、品种改良的新途径，一直进展不够快。一些群众盼望从江苏省农科院等科研院所引进更高效的木耳新品种和杏鲍菇食用菌种植技术、菌种，使××村由比较单一的黑木耳种植结构转向食用菌种植多元化产业结构，继续做大××食用菌品牌。据说，各种食用菌种植所需原料、技术都接近，但是效益却大相径庭。如现在每斤杏鲍菇的价格达到15元，比木耳贵的多，群众想种植，但是苦于没门路。
2、木耳种植大棚已落后，需更新换代。目前××村的木耳种植大棚仍是成本在5000元左右的竹竿、砖泥结构的简易棚。这种棚只能用3、4年，与许多地区兴起的钢结构大棚相比，种植效益差了一成。××村的种植户都有更换钢结构大棚的想法，可是钢结构大棚15000元的建造成本，使多数农户负担不起，盼望政府能补贴部分资金更新大棚，进行新一轮发展。
3、村基础设施的不健全影响了木耳产业的快速发展。××村内六条村干道的路面毁损待修，外地来得收购木耳的车辆都不能进村，全靠用三轮、五征车倒运，非常费事；××村的十二座生产桥已全部坍塌，收获季节被垫死影响了田间排水，2006年雨季冲坏了多家的木耳种植大棚，造成了几百万元的损失。部分坑塘仍需治理，村内有些电线线路老化需改造，三间村部已属危房，雨天屋破漏雨，村集体由于背负10几万元的历史债务，根本无钱修建。这些不利因素都不同程度的影响制约着××村木耳产业的发展。
4、现代农业信息化程度低。迄今××村民无人精通电脑。在网上见到的××木耳销售信息，基本上都是由本村

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