大棚蔬菜的发展现状与趋势

　近几年来，随着种植业结构调整与优化，蔬菜产业发展迅猛，特别是利用温室大棚种植，已成为广大农民致富的主导产业之一。 正确分析温室大棚蔬菜产业现状及存在的问题，采取措施提高蔬菜生产的经济效益，推动蔬菜产业化进程，对进一步发展蔬菜产业具有积极意义。
　　一、大棚的性能特点论文联盟*论文联盟*编辑。
　　1、温度条件。塑料薄膜具有保温性，但一定要注意外界温度与棚内温度的差值和蔬菜的最佳适应温度，以达到最好的生产值。
　　2、光照条件。新的塑料薄膜透光率可达80－90％，但在使用期间由于灰尘污染、吸附水滴、薄膜老化等原因、而使透光率减少10－30％。因此大棚覆盖的薄膜，应选用耐温防老化、除尘无滴的长寿膜，以增强棚内受光、增温、延长使用期。
　　3、湿度条件与控制。薄膜的气密性较强，在覆盖后棚内土壤水分蒸发和作物蒸腾造成棚内空气高温，如不进行通风，棚内相对湿度很高。因此一定要注意与蔬菜最佳湿度的调节。
　　4、棚内空气成分。由于薄膜覆盖，棚内空气流动和交换受到限制，在蔬菜植株高大、枝叶茂盛的情况下，棚内空气中的二氧化碳浓度变化很剧烈。日出后就要酌情进行通风换气，及时补充棚内二氧化碳。另外，低温时用煤质量要好，要充分燃烧。有条件的要用热风或热水管加温，把燃后的废气排出棚外。
　　5、土壤湿度和盐分。大棚土壤湿度分布不均匀。靠近棚架两侧的土壤，由于棚外水分渗透较多，加上棚膜上水滴的流淌湿度较大。棚中部则比较干燥。因此要根据土壤湿度与营养的分布种植农作物。
　　二、温室大棚蔬菜存在的问题及分析
　　1、生产经营比较粗放，产品质量不高。蔬菜的生产、流通仍处于粗放型的发展阶段，仍在按照数量规模型的发展模式增长， 还没有向质量效益型转变，优势主导产品未见端倪； 品种虽然多，但大宗菜、低档菜品种面积大，而名特优新品种、高档精细菜面积小，没有形成质量优势和规模优势，特别是没有形成具有影响力的外销品种优势； 包装、保鲜、冷藏和加工数量小，延伸增值能力低，高科技含量、高附加值、高市场占有率的名优产品少，缺乏市场竞争力。
　　2、信息不灵，流通不畅。蔬菜是鲜嫩产品，市场价格多变，供求矛盾转化快，产销价格、信息应及时汇总、交流才能实现宏观指导。 有些地区市场

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