没有书面劳动合同，视同事实劳动关系。这种情况下如果发生争议，劳动部门将做出有利于劳动者的裁决。

试用期3个月虽然是口头约定，但只要你主张，公司要想否定必须拿出确着证据(公司负有举证义务)。显然公司是无法举证的。

《劳动合同法》第37条规定：“劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同”。注意法律规定的是“通知”而不是申请，即无论公司同意与否，也不需要公司批准，既可以离职。

我国的劳动法律，认可你介绍的“有偿培训协议”之类的协议效力。如果协议中约定了单位出资培训，而员工需在企业工作一定年限，员工提前辞职，应作出赔偿，这类协议是有效的。

关于辞职而又不违约或不赔偿的情形，只有出现法律规定的条件或你们的劳动合同规定的条件才可以，前者例如出现不适宜从事该工作的疾病，单位又无法调整或无其他岗位等，后者如单位违约在先：克扣工资，违法加班等。

法律上承不承认口头辞职?

口头辞职的说法，法律是承认的,但是很难证明,即使有证人在也很难保证证人的话会被法院采信,更别说证人可能不按事实作证了.所以还是建议以书面方式提出辞职.当然,如果口头辞职时有录音就好了.

相关专题：

危机下：企业不裁员 千金一诺 共渡难关 // 职场人都该看的：09就业政策及影响

企业裁员减薪方案、补偿金计算误区和劳动争议防范 // 辞职报告范文

全球裁员 风暴企业如何做到万无一失 // hr经理是怎样筛选应聘简历?