依靠科技 因地制宜 发展水产名特优 ──田镇庭院经济研究所的成功之路 田镇庭院经济研究所座落在盘塘村笠儿脑山下的“东泉”水边。1984年以来，科班出身、毕业于华中农大的陶敏从原荆州地区江陵县水产局长的位置提前退休后在这里潜心进行研究，一干就是15年。现在，该所成功地进行了系列名特优鱼类繁殖孵化，主要有鳜鱼、团头鲂、建鲤、彭泽鲫、美国青蛙、淡水白鲳、罗非鱼等７个品种。研究所占地面积19.7亩，是一个集水产、种植、养殖于一体的综合试验研究实体，总投资32万元，其中固定资金28万元。产品名特优鱼种覆盖省内外各大市场，取得了较好的经济效益和社会效益，带动了周围群众走上了水产养殖致富之路。 我们以及研究所的主要作法和体会是： 一、因地制宜，小庭院作出大文章 庭院经济是农村经济的重要增长点之一，田镇庭院经济研究所本身也只是一个不足20亩面积的庭院，起点小，又是从小处着眼，以一家一户房前屋后“小猪栏、小鸡(鸭)舍、小果园”、特别是“小鱼池”为研究对象，致力于适合千家万户的庭院经济，按照办事处提出的“分散小庭院，并网大基地”的要求，结合田镇的特色资源，“开好一口池，养好一条鱼，兴一个产业，搞一个特色”。田镇的水面较多，但高产鱼少，优质鱼少，经济价值高的鱼少，即使是一般鱼种，也要到外地购进种苗。针对这一矛盾，陶敏决心发挥自己的专长，从鱼类种苗开始，从事繁殖孵化研究。经多年研试，现已成功地研试出７个优良品种： 一是目前国内攻关成功的不太多，而我们1995年就繁育成功的鳜鱼苗种；二是唯一获得双倍体，生长速度快、肉质好、与鲤鱼杂交的彭泽鲫；三是以团头鲂为母本、以长春鳊为父本，长得快、食性广的三角鳊；四是可杂食吃草、生长快的建鲤；五是1982年就开始，数省内最早引进和自己繁殖的美国青蛙；六是鳞细、肉实、抗病能力强、生长快、填补武穴空白的淡水白鲳；七是在武穴成功越冬的罗非鱼。LOCAlHOST 今年计划再增加３个品种的繁育：一是俗称“皇帝”的可食性观赏鱼──可长大，价值1500美元一条的日本锦泊鲤；二是稻田混养泥鳅；三是国内繁殖尚未完全成功的黄鳝。 二、因陋就简，小窍门推动大科技 科学技术是第一生产力。田镇庭院经济研究所按照办事处提出的“科技兴处”的战略要求和部署，积极开展科技活动，条件不够，就因陋就简，创造条件。热带鱼过冬难，我们特意将长年恒温在16～19℃、流量大的“东泉”作为研究所基地，创造热带条件，使淡水白鲳鱼照样繁殖，罗非鱼照样过冬。引水器械投资大，钢管不够，我们就用毛竹代替。我们还采用土法除虫，从附近山上采来苦楝树叶，杀灭斜管虫。泉水“绿带”多，我们使用硫酸铜、硫酸亚铁除苔法使水质达标。炎热的夏天，泉水温度不高，不适合一般鱼类生存，我们就采取开沟“晒水”的方法，使水温提高。就在这样的条件下，我们成功地进行了国内很少成功的鳜鱼等系列名特优鱼种繁育，有力地推动了科技进步。97年6月中旬， 国家科委“送科技下乡”成果交流会在武穴召开，这是一次规格高、规模大、范围广的大会，会议期间，宜昌市等各地代表纷纷来到这里，对我们的成果给予充分的肯定和很高的评价。 三、因循渐进，小鱼池带活大产业 科技成果的应用，有力地推动了科技进步和农业产业化的进程。新型的优质鱼种，使原水面亩平收入由800元提高到1000多元， 个别优质鱼种亩平可达几千元。但这却也经历了一个由小到大、由简单到复杂、由群众不信任到争购种苗的过程。1984年研究所刚成立的时候，繁育的美国青蛙没人相信它的经济价值，研究所就采取无偿送种、上门培训、帮助销售的办法，使其逐渐普及。每一个新品种的问世，都要经历这样一个循序渐进的过程。研究所自身富了，还带动周边群众一同致富。仅所在的盘塘村，就带出鱼类专业户20余户，其中90％的养鱼户都是研究所无偿提供的种苗。盘塘村田在喜有20亩鱼池，引用所里的彭泽鲫和鳜鱼，大获丰收；陶生贵和10余户农户使用所里研究的新型饲料发酵剂，产量提高了30％。而所里系列的热带白鲳鱼在郭冲珍禽养殖场获得大面积养殖成功。目前，田镇8个村1500多亩水面、 位于郭冲水库的珍禽养殖场、位于莲花芯水库的立体综合养殖基地、位于韩垸村五里湖的特种水产养殖和位于田镇村的精养鱼池，都引用该所研制的鱼类优良品种，使田镇的水产养殖呈现出大产业的态势。仅此一项，农民年人均纯收入可增加60元。 四、因势利导，小产品打入大市场 科技成果只有通过市场才能转化为生产力，新的产品也只有通过市场才能实现其价值和效益。田镇庭 院经济研究所也走出了一条由小打小闹到进入大市场的全过程。我们一靠先进过硬的技术，成功的繁育优良苗种来吸引农户；二靠优质的跟踪服务，个别和办培训班辅导养殖技术等服务措施；三靠无偿送人试用、“半卖半送”和低价销售战略，一步一个脚印，使新成果、新产品不仅在本地批量应用，还推广到邻县邻省。江西婺源一位姓张的养鱼户在研究所购进种苗后，由于经验不足，导致鱼苗成活率下降。研究所长陶敏闻讯后立即赶去手把手地教，直到他完全掌握技术为止。1998年，这个小小研究所繁育各类鱼种苗达3000万尾，其中鳜鱼30万尾、鳊鱼1800万尾、澎泽鲫 200万尾、美蛙蝌蚪4万尾。 目前，所里的产品不仅覆盖本处及本市市场，还源源不断地供应江西瑞昌、婺源、安徽宿松、河南平顶山等地。一个“酒香不怕巷子深”的古训在这里得到了验证。 回顾我们的工作，我们虽然在推进水产养殖产业化上做了一些工作，取得了一定成效，但与上级的要求比，与先进单位比，还有一定的差距。我们决心以更大的工作力度、更优惠的政策、更优质的服务，吸引和激励水产能人，鼓励和转化科技成果，使我处的水产养殖走向新的台阶，创出新的辉煌。 作者:徐才良 [email protected]