员档案列出名单。
(2)根据当月过生日的人数申购饮料、水果等。
(3)给当月过生日的人员发放贺卡,以示祝福。
四、组织好后勤部门对餐厅部的支援工作
1、目的:保障酒楼的正常运营。
2、时间:餐厅部通知后勤部需要支援时。
3、方法:
(1)根据餐厅部提供的需要人员数量与各个部门协调。
(2)宴会前根据餐厅部的安排提前熟悉好环境。
(3)组织支援人员在餐厅部规定的时间内到达指定地点,做好相关的工作。
五、武清店的五钻评定工作计划
(一)、时间安排
1、6.7.8月为五钻评定的准备时间。
2、9.10月为申报时间。
3、11月为五钻的预审和正式评审时间。
(二)、落实措施和计划
1、6月---7月上旬落实评定五钻的三套编写文件。
2、7月上询---8月上旬
(1)7月初酒楼(依据评定文件)进行自评根据评定结果进行改进和完善
(2)补写各部门的各类档案文件,如:各部门的卫生检查表、工程部设施设备的检测记录、餐厅部宴会的设备检查记录、菜品营养分析单、成本卡、顾客意见反馈单等。
(3)落实员工等级证书的考试申报工作,员工需持证上岗
评定五钻需需员工具有等级证书
1) 高级服务员比例>10%得满分,2)中级以上服务员>30%得满分
3)高级烹饪师>25%得满分, 4)中级烹饪师>65%得满分
5)后勤部要有劳动部门颁发的上岗证书。
6)管理者要有职称证、学历证明。
7)职工80%、50%可以提供岗前培训的合格证书。
(4)需要库房配合整理库房的物品管理。(依照评定标准进行改善)
(5)采购和库房要找供货商索要(整理好)三证。
(6)需出品部落实大岛酒楼的招牌菜的工作。(评定五钻要有12道招牌菜)需参加评定。
3、7月上旬——8月下旬需工程部及各个部门修复酒楼的坏损设施设备,将酒楼的设施设备完好率达到100%。
4、8月中旬——9月上旬人事部组织餐厅部、收银部员工培训手语、英语。 5、9月上旬开始由人事部进行评钻申报,在申报期间根据评钻文件进一步改进和完善。
6、进行初审和正式审核。
六、卫生检查
(一)、于每周五进行酒楼的卫生大检查,并进行打分评比,人事部于7月中旬制定卫生评比栏,以促进酒楼各部门员工的卫生意识。
(二)、于8月始整顿宿舍卫生,每月一日对宿舍进行卫生检查同时予以评比,将优秀宿舍和最差的宿舍予以公布表扬及批评。
七、日常工作
1、每月办公用品的申购工作
时间:每月月底各部门将所申购的明细交到人事部汇总,由人事部汇总后经总经
理批准予以申购。
措施:由人事部门把第一道关控制办公用品的使用量,以节省资源。
3、 联系新入职员工的工服订做和跟催工作。
4、 根据工作需要做好各种广告用品的制作工作。
5、 做好各项领导交办的临时性工作。
以上为人事部下半年的工作计划,望各部门积极配合,携手共创辉煌大岛。
行政下半年度工作计划三:
一、日常的行政管理工作将从以下几点着手:
1、协助总经理搞好各部门之间的综合协调,落实公司规章制度,沟通内外联系,保证上情下达和下情上报,负责对会议文件决定的事项进行催办,查办和落实,负责全公司工作职责研讨和修订。
2、负责公司各项规章制度的修订,制定及检查监督。
从公司实际情况出发,围绕公司的大政方针,根据各部门发展情况,及时完善已有制度,制定新的管理机制,运用权利和组织系统,实行制度管人的管理方式,同时,对各部门的工作给予有效监督。
3、完善并严格执行考核机制。
未经相应部门负责人、行政部签字的请假条一律无效,如需请假必须提前到行政部领取请假条并签字生效方算做请假,否则一律按照矿工处理,如有特殊情况必须事后补假,否则按照矿工处理。行政部将每天进行核查,做到查无遗漏,执行必果。
4、强化办公室办公环境卫生管理。一个好的办公环境不仅是一个企业形象的体现,更重要的是它可以形象员工的工作心情,一个好的办公环境能给人带来愉悦的心情。所以行政部在下班年的工作中会把卫生管理和考核作为重中之重管理。
5、负责日常总务管理
没有后勤的保障,就保证不了生产稳定正常的进行。首先要制定相关制度,加强对水电、办公用品、家具修缮、部分固定资产、卫生、环境、车辆的管理。
6、强调企业精神,创建公司的企业文化
企业文化不但能反映出企业生产经营活动中的战略目标,群体意识价值观念和道德规范,还能凝集企业员工的归属感、积极性和创造性,引导企业员工为企业和社会的发展而努力,同时企业文化还具有两种约束力,一种是硬的约束力、制度,一种是软的约束力、无形的,就是活跃企业的文化生活,良好的生活环境和业余文化生活。
二、人事方面
1、针对公司现行发展情况,及时和各部门沟通,做好人才储备和人才招聘工作。
2、员工培训工作的顺利开展。当公司有新员工加入需要培训时,由行政协助部门经理安排新员工培训工作,同时当老员工有培训计划时,行政要积极配合部门经理安排培训日程,保障
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