0万元以上的龙头企业52家，不到浙江1/3。年销售收入亿元以上龙头企业浙江62家，广东139家，江苏107家，我省仅31家。我省龙头企业平均固定资产总值为443.7万元，是广东省的1/6，平均销售收入为786万元，不到广东省的1/6。 ——带动弱，效益差。广东省平均每个产业化组织带动农户为1770户，农户户均增收2230元，我省平均每个产业化组织带动农户为688户，农户户均增收558.5元。我省龙头企业平均利税总额88.25万元，仅为广东省的1/3，浙江省的1/2。 2 对我省农业产业化发展水平的基本判断 基本判断一：总体上看，我省农业产业化经营正在从低水平向高水平方向发展，表现在发展方式上下班呈现出四个方面的变化。 2.1

在发展动力上，正从单纯的行政推动转向行政推动和市场拉动结合 在农业产业化发展的初期，各级政府的支持对农业产业化的发展产生了巨大的推动力。目前各地在继续加大政府的扶持力度的同时，注重发挥市场配置资源的基础性作用，把政府扶持、科技拉动与市场引导结合起来，学会用市场的办法来推动农业产业化经营的发展。一是资源重组，近几年，我省农业产业化龙头企业不断做大做强，是市场引导的结果，政府在此过程中创造了一个好的环境；二是“三资”的投入，农业投资主体主要有国家、农民和社会资金三个方面，农民已成为农业产业化经营的主体，同时各地注重社会资本转向农业，形成了多渠道资金进入农业产业化领域的可喜局面。 2.2 在资源配置上，正从无序转向有序 近年来和中地非常重视资源配置的有序问题，一是结合优势区域布局发展农业产业化经营。许多地方形成了产业链和优势企业群体，在抓好农业产业化工作的同时，也注意抓好布局规划，考虑大、中、小配套问题。二是地区特色开始形成。一些地方通过发展特色农业，形成优势产业带，提高农业产业化经营水平。 2.3 在增长方式上，正从粗放式经营转向集约式经营 过去大多数农产品加工企业属于劳动密集型企业，科技含量不高，产品竞争力不强。近年来，各地在三方面发展了很大的变化：一是提高农产品加工档次和水平。各地越来越意识到，最终决定企业生存的还是靠提高科技含量和企业素质，这是个带根本性的问题。很多龙头企业积极引进新品种新技术，提升农产品科技含量，成为农业科技创新的新生力量，注重技术进步成为龙头企业的自觉行动。二是抓标准化的力度明显加大，过去没有找到实施标准的途径，现在通过农业产业化经营这一有效途径，使标准化的实施成为可能。部分龙头企业建立自己的研发机构，重视农产品质量安全，建立了标准化生产基地，率先与国际标准接轨，在采用国际标准、改进设备、加强检测等方面迈出了新的步伐。三是重视实施品牌战略。多数地方采取政府搭台、企业唱戏的办法，通过组织农产品展销会、交易会、订货会、各种节会、招商会、外出考察等方式，帮助企业打造出若干个品牌产品。 2.4 在利益联结方式上，正从松散型转向紧密型 在这方面现在有几个新亮点：一是适度规模经营。各地越来越意识到，农业产业化和适度规模化经营，是实现农业现代化的有效途径。在实践中如何在稳定家庭承包经营制度的前提下实行土地适度规模经营进行了很好的探索。目前，养殖业规模经营已有成功模式，如国鸿实业有限公司等企业通过股份制或股份合作制的方式，企业与农户共同兴办饲养小区，集中饲养，分户经营，统一服务，形成了企业建小区，小区带农户的模式，有效地解决了环保、防疫和带动农户等问题，解决了畜牧业生产集约化、标准化问题，降低了企业的生产成本，保障了产品质量安全，扩大了农户的饲养规模，在探索农业适度规模方面迈出了新的步伐。新余市渝水区因地制宜，规范管理，通过土地的有序流转，培植种植大户，在土地流转的规范化制度化管理方面进行了有益的探索。二是中介组织有大的发展。随着产品安全要求的提高，各地都把发展农民专业合作经济组织和行业协会等中介组织作为农业产业化经营的重要方面来考虑，在提高农民进入市场的组织化程度方面进行了有益的尝试。据统计，2002年各类产业化组织与农户建立合同关系的比例为52.5%，比2000年提高10.2个百分点，其中有订单关系的比例为37.8%，比2000年提高16.6个百分点。 基本判断二：近几年，我省农业产业化虽然取得了较快的发展，但与先进省份相比，与农业进入新阶段后的形势要求相比，与加入世贸组织后的激烈竞争相比，都还有较大差距。这种差距不仅表现在数量、规模及效益等方面，更主要的是体现在创新动力不足。 机制创新动力不足。从近几年全国各地农业产业化经营龙头企业发展实践来看，凡是注重体制创新、机制创新的龙头企业活力都很大，后劲也很足，都得到了快速的发展，反之，企业发展就不快，甚至陷入困境。在这方面，我省尚有相当差距。部分企业产权制度改革步伐不快，改制、转制和重组未有实质性进展；部分虽已改制，但产权不清晰、权责不明确，导致经营者、投资者、劳动者三者积极性都不高，因此效果不大。部分企业没有建立适应现代企业制度要求的经营机制，内部法人治理结构不健全；有的虽已建立股东会、董事会、监事会等机构，但没有按照各自职责规范运作，形同虚设。由于体制不顺，机制不适，部分国有企业债务沉重，步履维艰。部分民营企业仍沿袭家族式经营方式，“肥水不流外人田”，子承父业，企业发展缺乏活力；部分民营企业家缺乏现代企业管理知识，管理方式落后，经营水平不高，企业发展不快。 经营主体发展动力不足。包括龙头企业在内的各类产业化组织是参与市场竞争的主体，是农业产业化的主要载体和依托力量，它们的发展状态决定着农业产业化的进程和效果。与周边省份相比，我省各类经营主体明显存在着数量少、规模小、带动能力弱的差距。其主要原因：一是资本经营方式落后。我省农业企业中自赣南果业上市以后，就再也没有一家农业企业上市，而湖南省目前已有十余家农业企业上市。部分企业存在等、靠、要观念，没有充分发挥市场机制的作用，推进资本经营，加快企业发展；二是企业发展环境不够宽松。在调查中了解到，部分地方政府迫于财政增收压力，对企业不是“放水养鱼”，

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