能力，尤其是精深加工能力。在发达国家，农产品从生产、加工、包装、销售都已从粗放型向精细化和高档化转变，从而极大提高农产品附加值，尤其是农产品的深加工更使产品的价值成倍增长。据有关资料表明，粮食初加工更使产品的价值成倍增长。据有关资料表明，粮食初加工可增值20%-100%，生产食品则可达到1-10倍；棉花初加工可增值80%，如算到白胚布，可增值3倍；生猪初加工可增值30%-50%，精加工可增值1倍以上；蔬菜加工可增值2-4倍；水产品加工可增值1倍以上。我国在这方面与发达国家还存在着很大的差距，加工能力明显不足，包装落后，销售渠道不畅，从而使农产品本该有的价值部分不能实现，若能实现这部分利润，农业产业的成本利润率就会成倍增长。这应成为我国农业产业化过程中的关键环节。
3、提高龙头企业的营销能力。树立名牌形象，提高产品质量和完善销售服务，寻找并发挥自身的市场优势，对一个龙头企业来说至关重要。各地经验证明，培养好、用好一个能人，比如出色的销售人员，往往能盘活一个龙头企业，带活一个产业，因此，要十分注重发现、培养、启用这种营销人才，加快龙头企业的建设。建立健全销售体系，从扩展专业化流通载体出发，大力发展为龙头企业服务的专业市场和外埠窗口，组织流通大军，多层次、多渠道搞好产品流通。
4、龙头企业与农户之间要建立有效的利益调节机制。龙头企业与农户之间至少要靠合同来取代外部市场的一系列一次交易，作为利益调节机制和连接纽带，以此来实现外部市场交易内部化和经营一体化。还可通过龙头企业与农户建立一种资产关系作为连接纽带和利益调节机制。从事初级农产品生产的农户可以向龙头企业投资入股，成为从事农产品加工和运销龙头企业的股东，这样，在龙头企业与农户之间除了合同关系这一纽带之外，又增加了一层资产关系纽带，从而加强了产业化经营的紧密性和稳定性。

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