益受到很大影响,但我们在营销工作上,还是倾注了心血。我们坚持以市场为导向,不断完善市场网络体系,加强管理力度,提高网络服务质量。特别是随着液态奶扩建工程投产,液态奶产量剧增,这就给营销工作带来了较大的压力。因此我们认真进行市场策划,不断加强营销机构、队伍、机制建设,狠抓市场开拓。一是通过加强对代理商的管理,选择对三鹿液态奶忠诚度高,有实力,有先进营销理念的代理商形成厂商共建机制,实行片区营销管理模式,亲自参与代理商的铺市,进店配送,售后服务工作,严格控制货架期,收到了一定的成效。二是转移工作中心,在巩固稳定送奶上楼(入户)业务的同时,开辟省会以外城市及周边县区市,加大各地整体市场,健全市场网络。并且开展亲情服务,通过片区主管业务员的市场巡视过程,促进了厂商之间的密切沟通,使产品基础地位牢固,市场稳定、销量上升,为生产提供了一定的前提条件,更为销售统管工作的平稳过渡打下了较好的基础。
4、新线上马及技改工作
集团投资近6000万元新上了液态奶生产线,我们在施工、试车、投产的全过程中都全力以赴,从人力、物力、财力各方面都积极投入,全面配合,给施工方提供方便,增派人员强化安全保卫工作,为不影响工程进度垫付资金。在5月份试车阶段,提前做好相应的准备工作,人员到位,工装到位,原辅料到位,各项基础管理工作先行,使得试车一次成功,马上转入了批量生产,至2002年底该生产线(两条线)已满负荷生产。
我们不满足于现状,根据集团的安排向液态奶、专业化生产的转变,积极开发和生产新品,进行相应的技术改造工作。我们通过研发中心积极地进行了甜牛奶的试产工作,通过集团各部门的大力支持,使得该品种得以快速面市,并在花色奶中占有了一定的份额。
本企业现有250型喷粉塔两座,由于设备陈旧落伍,产品质量不易保证,已由集团研究决定于2002年4月停用一个塔,另一个塔投资3万元对分风箱和塔锥体进行了维修继续使用,除生产部分配方粉外还肩负着液态奶车间奶源过剩时的分流工作。
5、财务、劳动管理工作进一步规范化
财务管理是企业管理的核心内容,2002年我们公司把成本控制工作做为主要管理工作。一是完善财务制度,树立起过紧日子,打硬仗的思想、补充制定了“业务招待费使用规定”、“财务内部管理制度”、“电话费报销管理规定”、“职工医疗费报销规定”等制度。在基层管理上,从责权利等方面严格要求,做到真算帐,算真帐,把公司生产分析,财务分析以及经营资金筹划等工作结合起来,形成以成本控制为重点,以经济效益为中心,从事后算帐转为事前预测、决策上来,达到财务与成本的紧密结合。二是强化过程控制,一方面把财务监管职能作用落实到物资采购评审制度,招投标制度,专项资金使用申报制度等管理规范之中,进行两头价格控制,在保证质量的前提下,最大限度的降低平均成本。另一方面对不同产品生产,依据配方,搞好成本核算,防止因成本不实造成虚盈实亏。2002年与2001年同期相比业务招待费下降10.9万元,差旅费下降26万元,修理费用下降70万元。
劳动管理工作2002年也相应进行了强化,合理的进行了人力资源配置,好钢用在刀刃上。对临时工的管理也逐步予以规范,根据实际情况对临时工工资也相应的予以了上调。
6、加强班子建设,发挥团队作用
本企业的班子成员共7人,均有明确的分工。我们较为注重班子建设,遇事多沟通多商量,定期召开班子会,集思广益,广纳群言,较好地发挥了团队的作用。重大问题和事项集体决策,不搞一言堂,避免了工作失误和损失,我们提倡建立起学习型的班子、团结型的班子、事业型的班子,能够带领职工完成各项工作,依靠合力办企业。
7、加大制度化建设力度,坚持走依法治理道路
企业管理的内容较为庞杂,我们在制度化建设上做文章,对每一项工作都逐步的规范,建立健全相应的规章制度,使各项工作都有法可依。明确干什么、谁来干,如何干,干到什么程度等详细内容,使各项工作都逐步走上了“依法治理”的轨道。成立了考核组织、检查、督促、考核各部门的落实情况,使制度不流于形式停留在纸上,通过制度化管理,避免了管理上人情化的倾向,也使得职工顺气、服气,同时树起了正气。
8、注重民主管理,加强思想建设,丰富职工生活,创建文明企业
本企业多年来没有工会组织,我们认为工会组织对企业来说是不可或缺的,为此我们积极申请成立了汉沽三鹿工会。我们通过工会调动职工积极性,稳定劳动关系,维护职工合法权益,参与企业的民主管理,民主监督,充分行使了工会的合法权利和义务,为企业的健康发展起到了积极作用。
我们开展了多次多种形式的文体活动,丰富了职工的文化生活,使思想工作娱教于乐,提高了职工的参与意识、管理意识、个人修养和全局观念。通过联欢会、诗歌朗诵会,我们发现了人才,给职工一个展现的平台,让大家都能一展身手,对提高职工的凝聚力、向心力起到了很大的作用。
我们还用有限的福利费,为职工用旧房改造修建了食堂,该食堂的启用解决了生产一线职工吃饭难的老问题,此举深得职工的拥护。我们还提倡安全生产、文明生产,2002年度未出现重大安全事故,还倡导实行无烟工厂,提高了职工的安全意识。我们让职工参与管理,对领导实行监督,对各层次的领导无记名投票考核,提高透明度,提高参与意识,增强了领导干部的紧迫感和责任感。
9、强化职工培训,注重人才,展现人才,使用人才
2002年度投入职工教育经费14000元,培训率达到2000人次,职工不同程度的接受了岗位培训,还有重点的进行了骨干培训。如化验员取证培训,电工、电气焊工、司炉工取证培训、财务人员培训等,还参加了省、市组织的食品安全培训,系统地学习haccp、gmp管理的内容,为企业培养人才,提高素质打下了基础。
我们注重后备力量的培养,不拘一格地使用人才,特别是注重对知识型人才的培养
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