健康标准。我平时的工作主要是测定原料及产品中水分、灰分、钙、磷和蛋白质的含量。现在的我，对各种实验仪器的使用和操作已经比较熟练了，动手能力和独立思考能力也得到了一定的提高，这也是我在本次实习活动中另一个很大的收获吧。在化验的同时，我还接触到了品控的相关知识。这项工作对于我们而言，是陌生而又新奇的，可谓吸引与挑战并存。品控，即品质控制，贯穿于产品生产的始末，在整个过程当中都需要由专门的品控员进行监控。要求较多也较烦琐，例如：原料进货每包要足量，不能多也不能少；生产过程也是相当严格，必须做到戒错料、戒少量、戒误投、戒混料、戒漏料、戒错签、戒跳线、戒混垛、戒错货、戒隐患；包装封口要严格、码垛要整齐规范、入库数量要对、控秤要准确、原料成品保管要谨慎等等。总而言之，品控是建立在生产管理体系之上的一种可规划和控制的综合管理。贯穿整个化验室的工作我体会到了一个简单的道理，及每件事看似很复杂，但是只要你干的多了熟练了那复杂也就变简单了。

在实习的过程中我们还穿插了很多的故事，我和徐亘博一起出了一期的板报，很好的展示了作为一名合格大学生的风采。在工作空闲时间还帮着工人师傅贴产品标签，帮忙写提示牌，告示栏。总此这些无不让我感觉到作为一个有素质的人不仅仅是要干好自己的本职工作而且还要多挖掘自己的潜力和能力让人看到自己的实力，展示自我的风采。

实习归来，少的是一份盲目和稚嫩，而多了的是几份平静、成熟和对未来的信心。最后，我想感谢学校和国家生命科学与技术人才培养基地给了我这次宝贵的实习机会，让我有机会通过体验市场和走进生产第一线，了解工人和企业家们真实的生存状态，进一步把握了现今社会的脉搏，同时进一步巩固和强化自己所学的知识，切身体会社会需求和我们所学知识之间的差距，相信这一个月的工作经历所得到的各方面知识，将使我一生受用！

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