品要彻底；

6、防止生熟食品交*污染；

7、保持厨房用具清洁；

8、加工食物前要洗手；

9、防止昆虫类动物污染食品。

10、使用清洁水

（四）、远离毒品

毒品是人类的大敌、世界的公害，染上它，小则家破人亡，大则祸国殃民。规定每年6月26日为国际禁毒日。我们要拒绝毒品、远离毒品，做到：提高防范意识，坚决不吸第一口，自觉接受禁毒教育；增强法制观念，自觉抵制毒品；加强自身修养，树立正确的人生观，增强辨别是非的能力，克服寻求刺激等不良心理和习惯；要创造一个远离毒品的生活空间，不要吸烟，不吃陌生人的东西，不进舞厅、赌场、游戏厅、网吧，做到洁身自好。

四、安全防御知识

（一）、在学校或路上被人抢劫、敲诈和勒索怎么办？

1、要保持冷静，不要害怕，尽量说好话，说明自己没有带钱，避免跟他们争吵。

2、如果他们继续坚持要钱，就跟他们假装说回家取钱或下次送，然后趁机跑掉，并向你认识的人求助。

3、如果还不行，就拖住周围的其他人大声喊“救命”。

4、如果你一个人在路途遭敲诈勒索，尽量不要反抗，不要“硬碰硬”，实在没有办法还是可以给点钱，但一定要记住对方的相貌特征，认准违法分子，事后向学校或公安机关报案。千万不要拉住欲跑的持刀歹徒不放，这样容易造成歹徒狗急跳墙，持刀伤人。

5、同学之间要搞好团结，互相帮助，共同对抗违法犯罪分子。

（二）、为防范被歹徒抢劫勒索，应注意以下几个方面：

1、要和同学结伴上学、回家，尽量不要单独外出。

2、言谈举止一定要符合身份，不要过分张扬，避免引起坏人的注意。

3、上学放学路上尽量走大道，不走偏僻小路；路途中不要逗留。

4、穿着打扮要朴素，平时不穿名牌、不高消费，不在外人面前炫耀自家财富，以免被不良分子盯上。

（三）受到不法分子侵害该如何报警？

小学生极易受到违法犯罪分子的直接威胁和侵害，仅凭同学们自身的力量很难防范，最有效的方法就是向学校或公安机关报告，你越怕事、越不敢声张，不法之徒就越嚣张。要勇敢的对不法分子的要求说“不”。相信警方、学校和家庭都能为你提供安全的保护，只有勇敢的面对，坏人才不敢威胁侵害你。只有报告学校和公安机关，警察才会及时采取行动抓捕坏人。

（五）夜行时应注意什么

由于放学较晚或者参加什么活动，许多同学往往需要夜行。这时候，需要注意以下几点：

●如果已到深夜，车辆、行人稀少，此时不要独自夜行。男同学可以结伴同行，女同学则应让家长、老师或可以信赖的亲戚朋友接送，千万不能与陌生人结伴同行。

●必须独自夜行出门时，身上不宜携带太多的钱物，并在出行之前想办法尽量通知目的地的人到半路上来迎接。

●尽量走宽敞的大街道、繁华路段，不要贪图近路而穿越偏僻的小街小巷以及一些治安复杂的路段，因为坏人总喜欢在这些黑暗、僻静和易于隐藏的地方伺机作案。

●尽量走有灯光处，以防有人突然袭击；可携带一只口哨，危险时鸣哨求援。

●万一遇上歹徒，要大声呼救，同时往人多、有明亮灯光的地方跑。

（六）出游远行应注意什么

近年来，许多同学喜欢"脱离"父母，利用节假日出门旅游远行。这对锻炼自己的意志、品质和能力当然时有好处的，但是，必须特别注意安全，否则好事就会变成坏事。

●出行期间，必须保持与家人或老师的联系。首先要将自己的行程、路线和目的地讲清楚，每到一处，要给家里打电话或写信，让家人、老师或朋友知道你身在何处，不要让他们担心，万一发生什么以外夜可以及时联系或找寻。

●出门不要显露自己身上带的钱物。有的同学出门不知道提防，随意在人前摆弄贵重物品，有的还甚至向人炫耀自己有钱。这样很容易被坏人盯上，到偏僻的地方就对你实施盗窃或抢劫。

●不要轻易暴露自己的旅行路线和何自己的家庭住址，防止被人尾随。正确的做法是：对别人说你是回家，别给对方造成你是"外乡人"的感觉打你的注意。

●不要随便交朋友。有的同学喜欢找"伴"，做出非常慷慨大方的姿态，与陌生人吃喝，结果将自己的"老底"全泄露给了对方。万一对方是坏人，你可就危险了。社会上还有些坏人专门在食品、饮料中下麻醉药，请你吃喝，当你被麻醉后乘机对你进行侵害。近年来已发生此类案件多宗，受害人钱物遭到洗劫，有的女青年还被强暴。同学们可要当心啊！

●不要独自到偏僻险峻的地方去。有的同学总是觉得这样"玩"很"刺?quot;，轻率涉险。这样做，有可能摔伤或迷路，也有可能遇上毒虫猛兽，更有可能遭到坏人暗算。

●不要与人争吵惹事。不要因为一点点小事与人争吵，甚至动起手来。遇到矛盾时，应请有关部门的工作人员帮助化解，不要激化矛盾，以免酿成意外。出门在外应时时处处以安全为最重要

（七）参加学校组织的交游、野炊时应注意什么

●不要远离大队。学校组织的活动安全性较强，且多选择在一定的活动范围内，有的同学觉得不够"刺激"，独自或少数几个人偷跑到水边、山峰或深沟等处玩耍，这极易发生危险，且难以

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