| 试论黑龙江省绿色食品的发展问题 |
|
|
|
【摘要】黑龙江省是全国绿色食品开发起步最早、发展较快的省份。目前,黑龙江省绿色食品正以良好的势态健康快速地发展。分析黑龙江省绿色食品发展中存在的若干个亟待解决的问题及黑龙江省发展绿色食品的良好机遇,提出黑龙江省绿色食品的发展对策,为促进黑龙江省绿色食品的健康发展提出新的思路。
【关键词】黑龙江 绿色食品 有机食品
【中图分类号】F407.82 【文献标识码】A 【文章编号】1673-8209(2010)07-0-02 中国论文联盟WWW.LWLM.COM整理。
1 黑龙江省绿色食品发展中存在的主要问题
1.1 思想观念滞后
据2008年调查,农民小学文化程度占71%,基本在家务农。受小生产思想的影响,满足于温饱。部分农村干部、群众对绿色食品的经济及环保效益所知甚少,市场信息贫乏,习惯于耕种传统作物,面对绿色食品潮显得无所适从。生产者环保意识不强,只习惯利用化肥、农药来增产增收,致使环境恶化。许多消费者绿色消费意识不强,影响了绿色食品市场的快速发展。
1.2 生产规模小,品牌杂
黑龙江省绿色食品生产加工企业规模都不大,初级农产品型的多是个体农户。目前涉足绿色食品领域的龙头企业不足150家,年产值在亿元以上的企业共有20个左右。生产绿色食品的不到普通农产品3%,市场需求看好的绿色大米、杂粮、木耳、蜂产品等数量不足。
品牌杂,知名产品少.稻米有“绿标”的就有40多个,但规模小,形不成合力。有的市县同一类产品,有着十几个甚至更多的牌子在自相残杀。目前,黑龙江省绿色食品被国家工商局评为驰名品牌的和被省工商局评为著名品牌的仅有30个,不足全省的15%,难形成较强的市场竞争优势。
1.3 营销方式落后
绿色食品经营分散,不能形成统一的营销网络和市场体系。绿色食品大都分布在边远地区,如兴凯湖、大兴安岭、建三江这些地区,交通落后.而绿色食品主要消费者集中在大中城市,这就给绿色食品市场的扩展形成了困难。除了一些易运送的绿色食品外,大多数水果、蔬菜和农副产品供销脱节。企业存在着 “轻零售,重批发”或过分依赖政府行为等现象。绿色食品一般只能在一些大型超市才能买到,种类少,价格高。营销的滞后,妨碍了绿色食品市场的发展。
1.4 假冒绿色食品多
[1] [2] [3] [4] [5] 下一页 |
|
|
| |
|
上一个论文： 利用劳动价值论深化对科学劳动的认识研究
下一个论文： 试论哈尔滨市超市连锁发展现状及趋势 |
|
用户登录 
新用户注册 