麒麟西瓜是采用全生育期大棚覆盖，滴灌施肥，达到早熟、高产、品质佳、一茬多收的高新技术。几年来在上饶市发展迅速，是农业生产上的一大亮点，每年都能成就一批10万元户、几十万元户的新型农民。麒麟西瓜由于生长在大棚里，避免了雨水对西瓜叶片的破坏，有很长的生育期，一茬多收，而且在抗病、品质、效益各方面都是普通西瓜所不能相比的，其技术要点如下：
　　1 品种选择
　　选择麒麟西瓜种植品种有很高的要求，一要能耐低温，一般比普通西瓜耐低温的能力要强到10℃左右；二要生长量小，一般不需整枝；三要能耐高温，在大棚内80℃的高温还能正常生长；四要品质佳，大小整齐，皮簿，籽少，大多为白籽，含糖量高，适合种植的品种有绿享牌8424、荃银冰糖麒麟王等。
　　2 选田整地
　　选择沙壤土的田块，土层深厚，能排能灌，集中连片。按4.6m宽，耕耙分畦，起深30cm的沟，内分2畦，每畦2m，中开30cm宽的人行道。
　　3 保温育苗
　　每年12月份搭建育苗大棚，棚高2m、宽4.6m，棚内搭建2个2m宽的小棚，用营养钵装上30:1的瓜园表土和45%复合肥混合土，于小棚内保温育苗，播种后营养钵土要用敌克松600倍液于傍晚喷湿。每到表土见白都要喷该药水1次，防病壮苗，苗龄30天后，选有3叶1心的壮苗移栽。
　　4 大棚管理
　　4.1 建大棚 准备山东淄博出厂的西瓜大棚专用膜和毛竹片，搭建棚高2m、宽4.6m，每80cm安1根棚筋，大棚覆膜后两边用土压实，防大风刮破，棚为南北向，到6~8月高温季节，只开棚口散热。
　　4.2 畦面处理 667m2用45%复合肥50kg均匀撒施于畦面，然后在上面放滴灌皮管1根，最后在畦面上覆盖农膜防草害并有利土壤疏松，株距80cm栽1株，667m2栽300株。
　　4.3 肥水管理 第1批瓜采摘前10天开始灌肥水1次，667m2用48%复合肥15kg溶化除渣兑水100kg，用水泵抽肥水滴灌施入；以后每次采瓜前和幼瓜膨大期都滴灌施肥，共滴灌10~12次。
　　4.4 人工授粉 于西瓜开花后，用毛笔先在雄花上点一下，然后到雌花上点一下，用红线做上标记，以便与未授粉的雌花做区别。
　　4.5 修剪 一般麒麟西瓜不用修剪，只除病枯蔓、

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