中国共产党十六大指出全面建设小康社会的奋斗目标。要实现全面建设小康社会，重点在农村，难点也在农村，没有农村的小康就没有全国的小康。中国共产党中央在《关于农业和农村工作若干问题的决定》中明确指出“稳定发展生猪生产，突出发展草食节粮畜禽业”。以及我市水产畜牧局黄少将局长提出“加大牛羊品改工作力度，大力发展牛羊等草食动物生产。要充分发挥我市草山草坡多的资源优势，大力发展牛羊等草食节粮型畜禽生产”。由此可见，国家及我市畜牧业今后发展方针，是在稳定发展生猪生产的同时，大力发展草食节粮型动物，加快我市我县畜牧业生产发展，为贯彻上级这一指精神，结合我县实际情况。现将对我县发展草食动物的问题提出一些粗浅意见，以供同行共同研究探索，以达到共同进步和发展。
一、xx县草食动物的开发条件和现状
xx县共有24个乡镇，290个行政村，2435个自然屯，全县共有11.5万户,总人口58万人,全县总面积3331平方公里,耕地面积35830公顷.主要粮食作物有玉米水稻、小麦为主,还有豆类、红薯、高粮等杂粮，经济作物有甘蔗、烤烟、花生、木薯，芝麻、生姜等等。2002年底大牲畜存栏17.3万头，其中牛存栏16.1万头，马驴骡存栏1.2万匹。当年出栏肉牛1.8万头，牛出栏率7.5%,山羊出栏3.2万头。当年出栏肉羊1.2万头，全县生猪存栏38万头。当年生猪存栏32万头，家禽存栏175万羽，全县肉类总产量达3万多吨。
二、xx县草食节粮型动物发展前景
1、自然条件优越，xx县位于广西西南部，属亚热带季风气候区，年均气温19.1℃，年均降雨量1606毫米,年均日照1521.8小时，无霜期333天，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，雨量充沛，草木四季常青，适合于发展草食动物。wwW.yBask.COmxx中低山面积占71.2%，丘陵占2%，平地占25.8%，水域占1%，全县共有天然草场面积95030公顷。年产草量达到42000万公斤，还有年产约20000万公斤的农作物桔杆以及大量的甘蔗等，可作为牛羊的饲料。
2、区位优势
xx县面向东南亚，背靠大西南，全县有152.5公里边境线与越南接壤，有中越边境贸易点6个。随着龙邦口岸从二类口岸上升为国家一类口岸和龙邦排干互市点逐步建设成设施比较配套，功能比较齐全，边贸交易活跃繁荣的广西最近西南各省的大型边民互市市场。同时龙邦口岸升级后将发挥其功能和作用。靠近xx的越南高平省和越南国家级公路干线直接与越南重工业基地北太省、首都河内以及越南第三大城市海防市连成一线。高平、河内、海防市距龙邦分别为40、300、400公里，这样有明显的区位优势。
3、草食动物资源充足
xx县2002年底共有牛存栏16.1万头,其中能繁殖母牛8万多头,山羊存栏3.2万头,能繁殖母羊2.5万只,以母牛繁殖率3.5%，牛仔育成率97%计算，全县每年繁殖成活小牛达2万多头,山羊以每只每年繁殖并成活羔羊2只计算,每年共增加羔羊5万只,加上近年来那坡县及云南省、德保、田阳等地群众将牛羊拿到xx、龙临等两个大牲畜市场出售，更为牛羊选购增加了充足来源。同时，我县龙临、果乐、xx、三合、化峒等20个乡镇几年来大力推广牛的冷精配种技术，共已生下杂交牛3000多头，这些杂交牛架子大，物长快，适应性强，是氨化育肥的好对象。
4、交通运输通讯便利
目前，xx县24个乡镇都修通了油路，两条二级路贯穿11个乡镇，全县村屯都有了电，89%通了程控电话，24个乡镇都开通了移动电话。交通通讯都十分方便。xx县xx、龙临牛行是区内外有名的牛行之一，街日上市的大牲畜达300—1500头左右，广东及区内不少客商长期到龙临、xx大牲畜市场采购菜牛。每天街日xx、龙临分别人有200—300头牛拉进越南，这些都为我县草食动物的发展提供了极为有利的流通条件，解除群众售后服务的后顾之忧。
5、技术力量雄厚
xx县畜牧兽医技术服务体系比较健全，全县共有畜牧兽医技术干部105（其中高级职称5人，中级29人，初级60人，未定级11人），兽医专业技术人员分布在各乡镇56人，村兽医员320人，牛冻配技术员110人，随时可为种草养畜提供技术服务。同时本县群众有着悠久的饲养草食动物的经验，即使在没有技术指导的情况下，大多数农户仍能养好牛羊，这就为草食节粮型动物的发展创造了良好的条件。
6、市场需求量大
从目前的市场销路和价格上看，牛羊肉都是热门货，区内的南宁、桂林、柳州、北海等城市每年所需要的牛羊肉量达3万吨左右，广东沿海一带及海南等地牛羊肉量更比广西多得多，香港年需活牛20万头左右。目前，牛肉销售价区内已达每吨1.5万元，四分体牛肉每吨销价1万元，广东、海南等地活价格达10—12元/公斤，牛肉食品国际需求量很大，出口价相当可观，每吨牛肉出口价不低于1800美元，牛肉干每公斤40美元还供不应求。
随着人口的增长和人民生活水平的提高，人们对营养丰富，蛋白质含量高，胆固醇少的牛羊肉需求量将会越来越大，因此，发展草食动物没有产品销不出的后顾之忧。
7、经济效