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县烟草公司科技兴烟的实施意见           ★★★
县烟草公司科技兴烟的实施意见
药的,必须经县公司认定批准后方能采购使用,以减少农药残留,提高烟叶的安全性,减轻环境污染,达到经济、安全、高效之目的。按照市公司的相关要求,“六六六”、“滴滴滴”、“甲胺磷”等残留量大的农药,烤烟生产上必须严格杜绝使用。 8、加强田间管理,适时封顶,合理留叶,彻底打杈 打顶的一般原则是:营养不足、长势较差的“扣心”或现蕾打顶,生长正常的见花打顶,营养过剩的盛花打顶。 根据我县当前种植的当家品种——云烟85的“带花长”特性,生产上一般不提倡扣心打顶,这样容易将有效叶摘除,使有效叶不足。 正常情况下,一般可在现蕾至初花期打顶,打顶时切勿将小叶轻易摘去,务必要留足有效叶20——22片。过一段时间后若顶叶确实长不大的,可进行第二次“打顶”,将此类叶片摘除即可。 烟花、烟杈、底脚叶、病株残体必须清除出烟田晒干烧毁,以防二次侵染。 9、分部位间断式采烤,提高鲜烟叶成熟度和烘烤成熟度 适当提早下部叶的采烤时间,延缓中部叶的采烤时间,推迟上部叶的采烤时间。顶部4叶成熟后集中一次性采烤,烤房容量不够时,可先集中采烤一片(地),再集中采烤另一片(地)。要大力推行“四大目标”烘烤法,做到在变黄期开始排湿,适度延长37℃、39℃、41℃变黄与定色期之间三个温度点的衔接时间(每个温度点延长8小时左右),让烟叶内含物质充分转化,促进烟叶致香前体物质的大量形成,定色后期加强温湿度协调控制,适当延长48—54℃之间的烘烤时间(比常规烘烤时间总计延长8小时左右),促进烟叶致香物质的大量合成,大幅度降低因烘烤不当造成的产质量损失。 以上内容的核心理论是67%的*临界值原理,这一原理的主要内容是:叶绿素降解适宜的相对湿度较宽,胡萝卜素和叶黄素的降解适宜的相对湿度范围较窄。烟叶变黄后,周围空气的相对湿度降到67%以下(含67%),其*性质将在较长时间内保持不变,或者说变化量非常小。烤房空气相对湿度在58—67%之间,叶绿素却仍然在大量的降解。因此,只要运用好这一原理,就能做到“黄烟等青烟、青烟快变黄、黄烟不过度、烤成全炉黄”,最终实现“烤黄、烤干、烤香、烤熟”这四大目标。 四、其它配套措施 1、转变质量观念,充分发挥“市场引导收购、收购指导生产”的导向作用,实现生产与收购协同发展 2005年的烤烟生产、收购工作,将进一步体现“市场引导收购、收购指导生产”的指导思想。紧紧围绕市场需要,切实抓好生产、收购等各环节的工作,加大生产、收购、烘烤等方面的技术培训力度,转变“紧、深、厚”的质量观念,控氮降碱、提质增香。在烟叶收购上真正体现优质优价,逐步改变生产与收购关系不太协调的现状。 2、加强生产、收购合同管理 烤烟种植收购合同统一使用全省统一制作的合同文本,各乡镇不得另行制定其它合同。为维护合同的严肃性,充分体现合同签订对烤烟生产的指导作用,各乡镇必须在2月底前完成正式合同签订工作,合同中应明确的内容必须填写清楚、完备,不能让合同签订工作流于形式,严格杜绝合同签订内容不完备的现象发生。生产管理中,要求填入合同的考核内容也必须认真填写到合同上,为后期兑现各种扶持资金和相关补贴提供依据。 3、进一步规范小组建设 以“规范小组建设模式、优化人员组合、提高技术措施到位率”为重点,以连带责任为手段,以产质共保为目标。在小组长的聘用上,改变小组长一包到底的聘用模式,将年度小组长改为阶段性小组长,分阶段进行考核,以充分发挥各小组长的专长,切实为烤烟生产服务。

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