、玉米及大豆;经济作物主要有花生、油菜籽、棉花和麻类。各种作物的种植,既受资源约束,又受市场约束,因此在测量显示性比较优势时,用反映播种面积和亩产综合的综合优势指数衡量。为了消除气候和其他自然因素的影响,我们在计算综合优势指数时采用了1999—2001年播种面积和亩产的平均值。综合优势指数大于1,表明该地区该产品的综合生产能力高于全省平均水平,因而具有现实的比较优势,且数值越大,优势越强;综合优势指数小于1,表明该地区该种产品在目前条件下不具比较优势。计算结果表明:对于夏收小麦的生产,总的来讲,苏北的优势最强,其次是苏中,再次是苏南。其中优势较强的宿迁、连云港和徐州的综合优势指数分别达到1.22、1.23和1.17,远远高于全省的平均水平。夏收大麦的生产,只有泰州、南通和盐城具有较强的优势,其他各地区均不具备比较优势。水稻的生产苏南具有比较优势,苏州、无锡、常州及镇江的aai均高于1。玉米和薯类的生产,苏北具有优势。大豆生产的优势地区主要是位于苏中的南通和泰州。花生的生产,苏北比苏南和苏中具有优势,而油菜籽的优势状况刚好相反,苏北不具有优势,苏南和苏中具有相对优势。棉花的生产盐城、宿迁、连云港和徐州都具有较强的比较优势,综合优势指数远远高于1。麻类的生产,只有南京具有极强的比较优势,aai高达3.31,其他地区普遍不具有优势。
(2)养殖业的显示性比较优势。农业产业化主导产业的选择,规模优势是一个极其重要的标准。生产规模是市场需求、资源禀赋、种植制度等因素相互作用的结果,规模较大意味着较高的生产专业化程度和较好的市场需求,尤其是较长一段时间内保持较大或不断增加的规模,说明该地区在该种产品的生产上具有相对优势。因此,在测定江苏各市养殖业的比较优势时,我们计算了各市某种水畜产品产量占全省同类产品产量的比重,并且认为所占比例越大,越具有比较优势。同样,为了消除偶然因素的影响,在计算各市产量的占比时运用了1999—2001年产量的平均值。计算结果表明:徐州和盐城在生猪的饲养上具有比较优势,其中徐州猪肉产量占全省猪肉总产量的13.87%,盐城占17.27%。牛的饲养主要分布在苏北,徐州牛肉产量占全省牛肉总产量的20.30%,连云港占23.96%,淮阴占18.93%,宿迁占21.24%。另外,徐州、南通、盐城在羊的饲养上具有比较优势。在家禽的饲养上,南通、盐城具有优势,牛奶产量占比较大的是南京、无锡、徐州和苏州。江苏的淡水养殖业,苏州、盐城和扬州具有较强的优势。总的来讲盐城和徐州是江苏省养殖业比较发达的地区。
2.江苏农业生产比较优势与周边地区的差异
一方面,江苏省内主导产业的选择应严格按照各市的比较优势而定;另一方面,就全国范围而言,各省也应该按照各自的比较优势安排生产。为此,我们将把江苏扩大至长江中下游区域,重点考察江苏相对于周边省市主要种植业产品和饲养业产品生产的相对比较优势,从而为主导产业的确定提供依据。
计算结果显示,江苏的小麦和棉花相对于周边地区而言具有很强的优势,其中小麦的aai为1.09,棉花的aai为1.19,仅次于安徽的1.11和湖北的1.21;玉米、薯类、豆类、花生和油菜,在全国范围来讲不具优势,但与周边地区相比处于中等水平;稻谷和麻类与周边地区相比处于明显的劣势。另外,水畜产品产量的统计资料显示,与周边省市相比,江苏的羊肉和淡水产品具有比较优势,产量占全国总产量的比重分别为5.72%和12.5%;牛奶的优势仅次于上海,高于其他省份;生猪和牛的饲养相对而言不具优势。
3.江苏农业产业化主导产业战略定位及建议。
在选择农业产业化主导产业的时候,各地既要考虑本地区该种产品在省内的比较优势状况,也要认真分析国内外复杂多变的市场,从而对当地的资源和产品状况有个准确的定位,立足当地资源优势,确立主导产业。在周边范围内,江苏种植业中的小麦、棉花、花生和玉米具有较强的综合优势,养殖业中菜羊、淡水产品和奶牛的饲养具有综合优势。因此江苏应扩大上述产品的生产,而对于其他不具备比较优势的产品的生产应缩减。但无论是扩大还是缩减产业,江苏省内各地区仍然应按比较优势的原则配置资源,生产各自具有优势的产品。
苏南农村经济发达,农业资金投入较多,农产品流通体系比较健全。在产业布局上应突出水稻、油菜籽的种植和奶牛的饲养,并发展与上述农业产业相关的加工、储藏、运输业,不断延伸产业链,实现农产品的价值增值。
苏中各市的比较优势存在差别,但总体而言在大豆和大麦的生产上,苏中地区具有整体优势。此外,南京市的麻类生产和奶牛的饲养具有显著的优势;南通的玉米、油菜籽以及菜羊的饲养具有较强的优势;扬州和泰州则应大力发展当地的淡水养殖业。
苏北的经济较苏南和苏中落后一些,但苏北的农业生产相对于苏南和苏中具有一些优势,表现为:第一,农村劳动力资源丰富,且多数以从事农业生产为主,劳动成本较低;第二,土地类型多样,除耕地相对富裕外,湖泊水面、沿海滩涂与浅滩面积广阔;第三,农村污染较浅,生态环境较好。另外,近年来逐步完善的跨长江通道系统,为苏北农产品进入上海和苏南市场提供了方便条件。因此,农业产业化经营很可能成为苏北经济的增长点。苏北的农业布局应突出小麦、玉米、薯类、花生及棉花的生产,建立这些大宗农产品的生产基地,同时应加强农产品流通体系的建设,为主导产业的发展提供良好的外部条件。另外,苏北各地区在肉牛的饲养上普遍具有优势,应扩大肉牛的饲养,并发展相关的畜产品的加工行业,提高产业化的经营效益。
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