【摘要】我国食品安全问题在危害人民健康的同时，也给企业的逐利性日趋明显，但其社会责任感与法制观念却日趋淡薄。此种现象在食品安全领域表现的尤为突出。食品安全状况是国家经济企业背负巨大的经济压力，甚至可能导致破产，由此会带来工人失业。这种情况恶化到一定程度时，社会失业率将上升。而社会失业人员的增多则是影响社会稳定的重要因素。不稳定的社会因素之一，使得投资环境恶化，反之继续影响经济的增长。

三解决食品安全问题，优化经济环境的对策。

食品安全问题不但是我国要面对的，也是其他国家曾经面对的。为此，各国积累了很多好的经验值得我们借鉴。

英国在监管方面，成立了不隶属于任何政府部门的独立监督机构，负责食品安全的总体事物，制定权威的食品标准。

同时还建立了食品安全报警系统，将食品中毒通知系统、化验所汇报系统和流行病学通信以及资讯网络系统统一。法国农业部则制定一系列的政策来鼓励农民发展理性农业，发展可通盘考虑生产者经济利益、消费者消费需求和环境保护的具有竞争力的农业，具有可持续性，同时实现食品安全信息公开，保证食品安全。

针对我国现阶段的实际情况，需要从以下几个方面着手进行解决视频安全问题。

首先，政府职能部门需要加大对食品企业的监管力度，坚决打击制售假冒伪劣食品的企业与个人。在进行经济处罚后，还应当追究其刑事责任。应当从食品的原料、生产、流通各个环节进行监管，提高市场准人条件，淘汰不合格企业，建立企业与企业主诚信档案，使得一次违法，终身接受监管。LOcALHOst建立健全举报机制号陕速反应机制，避免出现执法者无权处罚、有处罚的权力者无权执法的尴尬现象。制定一把手负责制，出现问题，一把手直接承担责任，形成从匕至下的监管。

其次，针对我国相关法规与标准落后的情况，相关部门应尽快完善与健全食品安全法规和标准，并且在法律法规执行的过程中建立更新机制，根据市场经济中出现的新的违法现象做出快速反应，在情况恶化前提前更新完善相关法律，使得不法分子无漏洞可钻。法律法规的制定应尽快做到与国际标准接轨，以消除国际“绿色壁垒”对我国一我国税收宣传存在的问题。

1. 税收宣传的实用性较差。

税收宣传的目的是让人们知法、懂法、守法，而只有在知法、懂法的前提下才能谈到守法。从近几年的税收宣传来看，形式重于内容，过分强调“守法”的概念，而对法的本身宣传得较少。如果纳税人连法的基本内容都不了解，又如何能做到守法呢？因此，税收宣传除了应该采取一些群众喜闻乐见的形式之外，要着力提高宣传的实用性，把重点放在如何让纳税人知法、懂法上，让纳税人在宣传中真正得到自己需要的法律知识，在知法、懂法的基础上做到自觉守法。

当然税务部门在宣传方法和实用上要有讲究，在大力开展税务机关依法治税、规范执法、优化服务及整顿和规范税收秩序宣传的同时，加大对查处税收违法案件的曝光力度，有选择地向社会曝光一批涉税违法犯罪的典型案例，震慑犯罪行为。对纳税信誉较好的纳税人，通过各种形式进行宣传，以的限制。这不但是我国适应国际市场的策略，同时也是避免国外相关企业两套标准向我国进口劣质食品，优化国内食品安全环境的举措。

最后，从消费者自身来讲，应当注重食品安全基本知识的学习。一方面，学习判断食品质量的方法，提倡从正规渠道购买食品，对于一些以廉价为诱饵得的促销手段具有判断力。另一方面，学习相关法规，增强维权意识。对食品安全问题及时举报，配合相关部门做好调查工作。

四总结。

我国食品安全问题的解决还处于总结与完善的阶段。经济利益的驱使使部分企业与个人不惜以违法为代价铤而走险。解决食品安全问题，不能只寄希望于企业自律，还需要从法律、监管与消费者个人三方共同努力，这才是解决食品安全问题的正确途径。

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