|
作者：王锦曌 陈锡林 顾晓蕾
【摘要】 浙江枳壳原植物，有多种。主产地为温州，习称“温枳壳”，产量占浙江省第一位。 本文由中国论文联盟社会中的作用与地位等方面进行初步研究）。
2 结果与分析
2.1 浙江枳壳地理分布及气候特点
枳壳依产地分为川枳壳、湘枳壳、江枳壳、苏枳壳、温枳壳五类［2］。其中温枳壳是浙江枳壳的主流产品。集中分布于瓯（温州）、婺（金华）、台（台州）三地。位于北纬27°50′～29°10′，东经118°40′～121°30′。根据 中国 植被区划和浙江植被分区，该地为亚热带常绿阔叶林区域，中亚热带常绿林地带；分别归为中亚热带常绿阔叶林北部亚地带，浙中丘陵河丘小区和中亚热带常绿阔叶林南部亚地带。后者由于括苍山脉位于其北端，阻档了南下寒流，气候终年温暖，又近海洋，受东海气温调节，年温差较省内其它地区小，低温持续时间短，仅1周；霜期比西南山地少10d以上，雪期也少，每年虽有降雪，但无积雪现象，地面温度也较高，为柑桔类（枳壳）植物越冬提供了条件。
2.2 浙江枳壳基原
根据实地考察，浙江枳壳原植物，除有酸橙Citrus aurantium Linn.外，还有朱栾C.aurantium Linn.‘Zhuluan’、塘橙C.aurantium Linn.‘Tongcheng’、雪里黄C.aurantium Linn.‘Xuelihuang’、代代C.aurantium Linn.‘Daidai’、香圆C.wilsonii Tanaka。产地见表1［3］。表1 6种枳壳资源产地分布（略）
2.3 浙江枳壳药材性状
药材性状特征与质量存在相关性，长期以来，被人们广为应用。对于枳壳，古本草认为，“七月、八月采者为实，九月、十月采者为壳，今医家以皮厚而小者为枳实，完大者为枳壳，皆以翻肚如盆口状，陈久者为胜”。与药材行业中判断枳壳质量优劣的观点是一致的。6种枳壳性状特征，见表2［3］。表2 6种枳壳药材性状特征比较（略） 本文由中国论文联盟WWW.LWLM.COM收集整理。
名称性状特征酸橙枳壳果柄痕陷于果皮，维管束点排成同心环状，明显。果肉白色；剖面厚实而向外微翻，质地细致。朱栾枳壳果柄痕陷于果皮，维管束点排成同心环状，明显。果肉灰白色；剖面厚实而鼓起。塘橙枳壳果柄痕凸出于果皮，四周有放射状皱纹，维管束点，不明显；果肉黄白色；剖面厚实性差。果皮表面粗糙。雪里黄枳壳果柄痕凸出于果皮，四周无放射状皱纹，维管束点，不明显；果肉黄白色；剖面厚实性差。果皮表面不粗糙。外表面锈棕色、浅棕色或棕色；果肉较薄，宽5mm或更少，部面平坦或稍鼓起；上半果瓣钝头广锥形，有时在近果柄痕1/3处收缩；囊瓣8～10。代代枳壳果柄痕凸出于果皮，四周无放射状皱纹，维管束点，不明显；果肉黄白色；剖面厚实性差。果皮表面不粗糙。外表绿褐色，果肉厚实，宽6mm以上；剖面稍鼓起。香圆枳壳果柄痕凸出于果皮，四周无放射状皱，维管束点，不明显；果肉黄白色；剖面厚实性差。果皮表面不粗糙纹。外表面锈棕色、浅棕色或棕色；果肉较薄，宽5mm或更少，部面平坦或稍鼓起；上半果瓣扁圆锥形，不具收缩，囊瓣9～12。
3 讨论
3.1 浙江枳壳主要产品及其采收
根据实地调查。浙江枳壳主要以朱栾枳壳为主，其原植物为朱栾C.aurantium Linn.‘Zhuluan’。主产地为温州，习称“温枳壳”。从访谈中，原居民认为该产品在当地已有200余年 历史 。从产地收购情况来看，温州产区枳壳，产量占浙江省第一位，若加上温州相邻的几个县（均为朱栾）可占浙产枳壳的80%，除供应本地外，还供本省其它地区。可见原植物为朱栾的温枳壳是浙产枳壳的主流。对其产季及产况，根据枳壳原植物品种及产地的不同，药材产季略有差异。
3.2 浙江枳壳商品等级及产量
通常情况下，适时采收后，干燥的枳壳，称为“青皮枳壳”，为一级商品。若采收失时，即大暑后，或加工方法失当，如大量鲜品摊晒时，不易做到完全仰转，成品皮薄囊大或皮色泛黄，称为“黄皮枳壳”，降为商品二级。此外，枳壳采收季节，浙南恰逢多雨时节，须炭火烘烤。对采收过时或堆积变质的产品，壳薄囊大，甚至瓣散黑心，不可再供药用。
对于浙产枳壳产量，除温州产区，因有传统生产经验，较为稳定外，其它产区，如金华、台州产区，产量变化往往很大。
【 参考 文献 】
［1］雷载权.中药学［M］.上海 科学 出版社，1995：160161.
［2］李世全.中药采购技术手册［M］，陕西科学技术出版社，1998：141.
［3］徐国均. 中国 药材学 ［M］（下册）.中国医药科技出版社，1996：107476. |
用户登录 
新用户注册 