山区发酵床养猪注意事项

发酵床养猪在提高猪只免疫力、减少疾病发生等方面优势明显，是一种环保、安全、有效的新型生态养猪技术。利川市近两年来推广发酵床养猪，虽然总体上是成功的，但并非所有养殖户都达到了预期的目的。笔者结合自己的工作经验，对山区发酵床养猪的注意事项进行简单归纳，供参考。
　　１发酵床养猪的优点
　　发酵床养猪是利用有机垫料建成一个发酵床，通过在垫料中添加微生物菌种，猪排泄出来的粪便被垫料掩埋，水分被发酵过程中产生的热蒸发，猪的排泄物经微生物发酵后，经过充分的分解和转化，达到无臭、无味、无害的目的，是一种无污染、无排放的环保养猪技术。
　　（１）减轻对环境的污染。不需每天清扫、冲洗圈舍，没有废弃物、排泄物从猪场排出，大大减轻了养猪业对环境的污染。
　　（２）节约养殖用水８０％。常规养猪需用大量的水冲洗圈舍，而发酵床养猪只需要提供猪的饮用水。
　　（3）节省饲料１０％左右。在发酵床的制作过程中，需按一定比例将谷壳、米糠、锯末等加入，通过发酵床专用菌的发酵，这些配料和猪粪、尿分解转化为可被猪食用的有益微生物和菌体蛋白，其中的有益微生物还可改善猪肠道环境，提高饲料转化率，降低排泄物的臭味。
　　（4）农业废弃物，如锯末、稻壳、花生壳、玉米秸秆等可作为发酵床垫料，为美化城乡生态环境提供了另一条比较好的解决途径；垫料在使用１年半后，形成可直接用于种植果树、农作物的生物有机肥，实现了经济、生态和社会三种效益的完美结合。
　　２发酵床养猪的注意事项
　　（１）垫料因地制宜、合理配比。部分农户全部使用锯末作为垫料，在使用一段时间后垫料会出现板结状况，很难翻动，且需要每天翻整，否则无法正常分解粪便，导致劳动强度加大，饲养效果较差。因此，在配制垫料时，一定要将保水性原料（锯末）、通透性原料（稻壳或玉米秸秆）的比例掌握好，按１∶１的比例进行配制。
　　（２）发酵床养猪正常的免疫程序仍必不可少。部分农户误认为发酵床养猪不再需要进行免疫接种，猪只也不会生病。事实上，发酵床是一种养殖模式，仍需要根据当地疫病流行情况定期接种疫苗。
　　（３）发酵床设计要合理。部分农户误认为只需要在猪舍内设置垫料槽并加上垫料，而没有考虑猪舍的结构。

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