端午节小记随感

粽子香,香满堂。
艾叶香,香满房。
桃叶绿，麦儿黄……
哼着这首关于端午节的小诗，我迈着轻快步伐向厨房走去，乡下清新的空气，顿使我的精神好了许多，放眼望去，家家户户门口都围满了前来欢度端午节的亲朋好友，他们脸上都洋溢着幸福的笑容，爽朗的笑声惊得树林间扑棱棱地飞起几只鸟雀。我不觉加快了脚步。
    推开一扇纱门，只见满屋子的人正围坐在桌子旁有说有笑，桌上还放着一个大盆子，但里面却空空如也，令我感到十分奇怪，这是干什么的呢？奶奶似乎看出了我的心思,笑咪咪地朝我走来,和蔼地说:“你不是一直缠着要包粽子吗?今天就让你学着包一次。”真的?我不相信自已的耳朵。奶奶一边掀开土灶上的大锅,一边答道。一股清香扑鼻而来,我寻味望去,只见锅里装满了许多热气腾腾的苇叶,奶奶用手轻轻将它们捞起,放在桌上的大盆子里,然后又舀了几勺清水,淹过苇叶,最后用一个盖子轻轻盖上并为我解释道：“刚买来的苇叶要用热水煮去它的土味，再放在冷水里浸泡一会儿，使它不易破损。”我似懂非懂地点了点头，坐下静静等待着，奶奶并讲起了这里的风俗。原来，我们这里过端午节是不赛龙舟的，但是家家户户都会亲手包粽子，根据各自的喜好，里面加入不同的粽馅，包完之后，还要带上一袋自家包的粽子到邻近的人家里去走一走，把自家的粽子送给别人尝一尝，跟别人交流一下，汲取一下别人的好的做法，以便来年把粽子包得更好更有特色。奶奶的一番话让我充满了憧憬，便迫不急待地想试一下身手，奶奶似乎看出了我的心思便说道：“别急，我给你做过示范吧。”只见奶奶掀开盖子小心翼翼地将水倒掉，随即又拿出事先准备好的糯米，花生和红枣拌着一起，然后拿起苇叶，反向一转，苇叶便成漏斗状，用勺子往漏斗里灌满粽馅，再用筷子稍微压一下，把漏斗周围的苇叶向上一翻，沿着尖角旋转，最后将多出的苇叶塞入一个夹缝，一个粽子就这样形成了。不过还需要用绳子包扎一下，别小看这包扎绳子，要包好，也是十分不易的，必需将尖头部分裹紧，如不然，到时候就只能吃水煮糯米粥了。整个包粽子的过程，奶奶一气呵成，看得我眼花缭乱。我于是便拿起苇叶开始学包粽子，在我学包粽子的过程中奶奶见我笨手笨脚，怎么也成不了，便手把手的

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