合小型牛羊肉加工厂，统一品牌，兴建如草原兴发、草原兴牧类似有机绿色品牌企业，深细系列加工牛羊肉，以高价位对外出口、以高档宾馆、酒店、高收入阶层为主要消费对象，同时在大城市超市设专柜，扩大销售渠道，促进畜牧业产业化，提高牧民群众的收入水平。

发展畜牧业产业化，必须解决好企业与牧民的关系问题。“企业+牧户”是目前畜牧业产业发展的一个特点，牧民与企业之间并没有形成长期稳定的利益分配机制和合作机制，看似形成了“风险共担，利益均沾”的经营机制，其实这种机制是建立在保证企业利益为前提的，企业与牧民之间的利益关系是非常脆弱的，市场一旦出现波动，企业与牧民之间的联合就会立即发生断裂，最终牧民的利益受到损失。因此，要实现畜牧业产业化经营，必须建立健全牧民与企业利益共享，风险共担的经营机制。让牧户参与产业化经营，目的就是使牧户能够得到比一家一户传统自然经济方式更多的利益，否则畜牧业产业化经营只能是“面子”工程。由于产业化要求产业链的关联度十分强，而实现产业关联的重要措施，就是建立畜牧业产业化组织制度。可以形成如“订单牧业”、“公司+牧户”、“牧户自我联合”等形式。无论哪种形式，关键是要形成产业化组织（如订单的买方、公司等）与牧户之间利益共享，风险共担的经营机制。产业化组织所追求的利润，在很大程度上受畜产品（牛、羊、绒、乳等）供给稳定与否的影响，而牧民所希望获得的经济利益需要稳定的销售渠道。双方只有本着互惠互利的原则，建立唇齿相依的关系，才能保证在产业化经营中双赢。畜牧业产业化组织只有让牧民得到应得的利益时，其自身才能发展壮大。同时，只有畜牧业产业化组织不断发展壮大，牧民的畜产品“卖难”现象才能得到有效解决，牧民的收益才能保证。

上一页  [1] [2] [3] [4] [5]