摘要: 近年来，中国的蔬菜出口逐年增长，出口品种日趋多样化，出口市场日益扩大。全球蔬菜需求量的增加和入世又为中国的蔬菜出口提供了新的机遇。但中国的蔬菜出口业务仍然问题重重。如产品结构单一，质量较差，各出口商之间恶性竞争，国际蔬菜市场上竞争日趋激烈，等等。因此，中国急需理顺蔬菜出口管理体制，优化产品结构，提高产品质量，推进蔬菜产业化进程，发展电子商务，实施绿色营销，引进和培养专业的蔬菜出口营销人才，大力拓展海外市场，扩大蔬菜出口。 
　　中国的蔬菜出口从20世纪90年代以后逐年增加。特别是1993年后，蔬菜出口量逐年增长。1998年我国蔬菜出口量为进口量的30多倍，出口金额是进口金额的50多倍。1999年，中国蔬菜进出口贸易量达到 286.5万吨，进出口贸易额达到18.6亿美元，其中，出口量为200.5万吨，出口额为 11.9亿美元。2000年，中国农产品出口额达到135.4亿美元，其中蔬菜出口314.6万吨，出口额20.34亿美元，占农产品出口总额的15%。蔬菜出口已成为中国农业中一道亮丽的风景线。显然，大力发展中国蔬菜出口有助于缓解中国蔬菜市场的供求矛盾和解决农村剩余劳动力问题，并且促进中国经济的发展。 
　　

目      录

第一章  中国蔬菜发展的基本情况……………………………………5
1. 1生产持续发展，均衡供应水平提高………………………………5
1. 2区域布局优化, 流通格局基本形成………………………………5
1. 3科技水平提高，综合生产能力增强………………………………6
1. 4出口数量增多，国际竞争优势明显………………………………6
1. 5蔬菜产值增加，农民商品意识增强………………………………7

第二章中国蔬菜出口现状……………………………………………7
2．1  口蔬菜日趋多元化………………………………………………7
2．2  蔬菜出口遍及世界多个国家和地区……………………………8

第三章  中国蔬菜出口的SWOT 分析…………

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