第四章 扩大中国蔬菜出口的策略……………………………………17
4．1 整顿出口管理体制，为蔬菜出口创造良好的环境……………17
4．2 增加科技投入，优化产品结构…………………………………19
4．3 改善蔬菜及其加工产品的品种和质量…………………………21
4．4 促进中国蔬菜生产和出口的规模化……………………………28
4. 5 大力开展蔬菜产品加工业的发展………………………………29
4. 6 创造具有影响力的出口品牌……………………………………33
4. 7 与大型跨国企业合作……………………………………………34
4. 8 建立蔬菜标准化生产技术体系，保证蔬菜产品质量…………34
4. 9 突破绿色壁垒，实施绿色营销…………………………………35
4.10 拓展海外市场，实施蔬菜出口市场多元化……………………36
4.11 充分运用信息技术，发展电子商务……………………………37
4.12 培养和引进专业化的蔬菜出口营销人才………………………38
第五章 国外蔬菜产业发展的成功经验………………………………39
5．1 日本果蔬出口的集中供应的中央批发市场制度………………40
5．2 美国"集中生产，分散供应”的模式……………………………40
5．3 荷兰迅速发展设施园艺…………………………………………41

参考文献 ………………………………………………………………42

附录1： 国际食品法典委员会（CAC）………………………………45
附录 2:“绿色食品”标志管理办法…………………………………46

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