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中职教育畜牧兽医专业设置模式研究           
中职教育畜牧兽医专业设置模式研究
中国论文联盟*编辑。

 摘 要 畜牧兽医专业的设置应以市场为导向,采用长、短期培养相结合,计划培养、委托培养、岗位培训等多种学历教育与非学历教育相结合的模式,按照行业总体规划与市场需求设置专业,为牧业现代化培养不同层次、不同类型、不同专业岗位的应用型专业技术人才。
  关键词 农业中职;畜牧兽医;专业设置
  
  畜牧兽医专业是强调能力教育体系的专业技术学科。随着社会经济体制的转轨,牧业的生产方式由分散饲养向集约化饲养方式转变,人才培养也应由培养专业型人才向培养应用型人才转变,办学方向也应由学科型教育向以培养能力为基础的实践型教育转变,要根据市场的需要培养学生的畜牧兽医职业岗位综合能力。
  一、畜牧兽医专业的培养目标
  中等农业职业教育畜牧兽医专业应招收一定知识层次的学生,经过理论学习与实践教学,在强调以学生为主体、以教师为主导的同时,采用以实践教学为主的教学模式,配合形式多样的教学方法,培养符合21世纪我国社会主义现代化农业建设要求的、具备综合职业能力与较高素质的、直接参与生产、建设、管理、服务的应用型人才。具体培养目标如下:
  1.按照“十一五”牧业发展总体规划及教育主管部门的要求,招收初中毕业生,经过3~4年的畜牧兽医专业教育,将学生培养成系统掌握专业(动物饲养、动物医学、牧业经济等)基本理论、熟练掌握本专业基本技能的中级专业技术型实用人才与经营管理人才。
  2.根据本专业的市场需求与岗位需要,按照市场需求的专业岗位(如畜牧技术员、饲料生产技术员、繁改技术员、兽医技术员、检疫技术员、牧场管理员、畜牧物资生产营销员等)设置专业,经过1~3年的专业教育,培养出基本掌握本岗位基本理论、熟练掌握本岗位基本技能的初级专业技术型实用人才。
  3.根据生产岗位单方面专业人才(如饲料检验、肉类检疫、肉牛饲养、奶牛饲养、蛋鸡饲养、肉鸡饲养、宠物医疗、兽药生产、饲料经营等)的需求及岗位需要的专业知识范围,确定培养时间及内容,有针对性地培养适应职业岗位需要的技术实用型人才,并使其尽快进入角色,更好地适应本职工作需要。三种类型人才的培养与目标比较如表1所示。
  二、畜牧兽医专业的设置
  畜牧兽医专业职业教育应以服务当地经济

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