论如何保护生猪养殖户的利益 |
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信号。 蛛网模型理论假定生产者根据上一期价格来决定下一期产量,这样上一期价格同时就是生产者对下一期的预期价格。自2003年以来,我国的猪肉价格的发展模式从收敛型蛛网向发散型蛛网转变。2003年以前,生猪价格变动对供给量影响较小,价格和产量波动较为平衡。2003年后,生猪价格变动对供给量影响加强,价格和产量波动逐步加剧,蜘网难以维持稳定。 根据蛛网模型理论,当猪肉行情上涨,养殖户跟风补栏,生猪产量会在半年后集中增加,市场供过于求,价格下跌,农民受损;而下一轮生产时,养殖户失去积极性,养殖数量相应减少,市场供不应求,供求再次失衡。这样就造成了养殖户收入与猪肉价格上涨不能同步的怪圈。因为当猪肉价格处于高位时,养殖栏里往往没有多少生猪,价格高,但数量少,养殖户收入高不起来;而当出栏量足够多时,价格又处于低位,养殖收入微薄,甚至亏本。因此在去年猪肉价格大涨时,养殖户没有获得相称的收益。 (三)散户养殖制约多 受到传统小农经济的影响,我国生猪养殖方式仍然是以家庭生产经营为主的小农生产方式,即散养方式为主,集约化、规模化发展失位。散养殖户是我国生猪养殖的中坚力量,其数量庞大,各地均普遍存在。 目前,我国仍然处于城乡二元经济结构,城市和农村信息严重不对称。分散的养殖户没有集中获取市场信息的渠道,不利于抵御市场风险,也限制了规模效益,阻碍肉制品深加工发展。 散户养殖是养殖技术推广的障碍。散养户在生猪生产过程中,以粗放养殖为主,科技水平较低,抗风 险能力差,极易受到疫病的危害。 近几年来,我国生猪论文联盟http://wwW.LWlm.cOM养殖疫病频发,常见病种类增加至10种以上,疫病已经成为制约我国生猪养殖发展的一大瓶颈。疫病不仅会造成栏中生猪大量死亡,还会导致母猪流产死胎,影响母猪生育能力,危害未来生产。 而我国散养殖户抵抗疫病能力普遍较弱。一旦发生,往往难以控制,持续时间长,波及面广,给养殖户带来重大损失。在疫病危害下,即使肉价飞涨,养殖户依然无利可图。 (四)中间商攫取暴利 猪肉价格的高涨并没有给养殖户带来预期的高收入。对于这种非完全的市场经济现象,受益的是流通领域的中间商。目前,我国生猪产品流通的主要渠道是,养殖场上一页 [1] [2] [3] [4] [5] 下一页 |
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