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如何走出“菜贵伤民,菜贱伤农”怪圈           
如何走出“菜贵伤民,菜贱伤农”怪圈
到进一步发挥。沪郊奉贤区通过配送中心和区内5所高校建立了卷心菜、花菜专项配送对接关系。青浦弘阳农业股份有限公司出动10余辆汽车,到金山、奉贤等区县收购卷心菜,在市区增设临时销售摊点。
  
  信息平台
  陕西:省商务预报网站已成立“陕西蔬菜产销对接平台”专区,蔬菜生产大户、农业合作社和种植户,可通过网上产销对接平台发布蔬菜“卖难”信息。
  安徽:在“省农业信息网”、“省菜篮子工程信息网”等平台上积极开展网上促销。
  
  保险
  上海:农业部门正在采取多种有效措施进行综合调控,特别是进一步探索完善在全国首创的菜价保险机制。据了解,上海已着手制订今年“夏淡”绿叶菜成本价格保险方案,市级财政继续补贴保费的50%,各区县财政根据实际情况自行确定补贴比例,投保人自缴保费比例不低于10%。
  
  最低保护价
  郑州:出台了最低保护价收购举措,解决蔬菜滞销问题。政府委托企业承担保护价托底收购,再根据市场差价给予该企业补贴。
  湖南:省蔬菜办下发了紧急通知,要求切实保护菜农利益。通知要求进行蔬菜价格保险机制的探索。在暂时没有实行保险的情况下,应动用财政资金对滞销蔬菜实行保护价收购,或者给予一定的资金补贴,以尽量减少菜农的损失,维护菜农利益。
  武汉:将拟定具体政策,在“蔬菜市场应急预警机制”中增加对生产环节的补贴,如地产蔬菜出现跌破成本价时,政府对收购蔬菜企业给予运输补贴,对产地农民给予化肥、种子补贴等。
  
  收储加工
  山东:协调食品加工企业与蔬菜主产区建立长期稳定的合作关系,对滞销蔬菜进行深加工,制成腌制蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜、净菜与保鲜蔬菜等,缓解集中上市压力,增加蔬菜附加值。
  安徽:组织当地蔬菜产业化龙头企业,扩大蔬菜收购量,从加工环节缓解卖难压力。
  浙江:通过扩大冷藏和深加工,缓解蔬菜滞销难题。如浙江温岭除了帮助农民牵线农副市场、超市、企事业单位食堂外,政府还采取深加工白菜干和冷藏白菜方式,缓解大白菜滞销,市政府对帮助解决大

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