青少年生命与健康教育理论与方法 |
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青少年生命与健康教育理论与方法
人类论文联盟http://WwW.LWlM.cOm生存发展的要素,它属于个人和社会。以往人们普遍认为"健康就是没有病的,有病就不是健康"。随着科学的发展和时代的变迁,现代健康观告诉我们,健康已不再仅仅是指四肢健全,无病或虚弱,除身体本身健康外,还需要精神上有一个完好的状态。人的精神、心理状态和行为对自己和他人甚至对社会都有影响,更深层次的健康观还包括人的心理、行为的正常和社会道德规范及生殖健康、环境因素的完美。可以说,健康的含义是多元的、相当广泛。健康是人类永恒的主题。 一、平衡饮食 一是“饮”的问题。 第一,绿茶;第一,绿茶里有茶多酚抗癌;消除菌斑;提高血管韧性。第二,绿茶里有氟坚固牙齿。第三,绿茶本身含茶单宁。是提高血管韧性,使血管不容易破裂。 第二,红葡萄酒;红葡萄的皮上有种逆转醇。这逆转醇是抗衰老的,所以人们爱喝。逆转醇还是抗氧化剂,常喝红葡萄酒的人不易得心脏病。 第三,豆浆;豆浆里含的是寡糖,它100%能被吸收,而且豆浆里还含有钾、钙、镁等,钙的含量比牛奶多。牛奶里没有抗癌物质,而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是异黄酮,专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌。 第四,酸奶;酸奶是维持菌群平衡的。是让有益的细菌生长,而把有害的细菌消灭,所以吃酸奶少得病。功效:缓解牛奶不适应症;抗菌整肠、维持平衡;降低胆固醇和血氨;增强人体免疫力。忌:空腹不宜喝酸奶;酸奶不能加热喝;饮后要用白开水漱口。 第五,骨头汤;骨头汤里含延年益寿的胶质物质,所以世界各国家都有骨头汤街,而中国没有。最近苏州、南京城里有了,北京还是没有。功效:含琬胶,琬胶是延年益寿的;另外骨头汤含有丰富的钙质,可以补钙。 第六,蘑菇汤。蘑菇能提高免疫功能。功效:常吃不感冒。是保健品。 二是“食”的问题。 谷类里第一就是老玉米,它是“黄金作物”。老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷固醇、维生素E,可以避免高血压和动脉硬化。 谷类里第二是荞麦。现在很多人都是“三高”,即高血压、高血脂、高 [1] [2] [3] 下一页 |
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