| 看鲁迅的学生如何评价鲁迅的教学 |
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质拌和后，能使淀粉转化为糖，入胃易于消化吸收。吃饭时愈细嚼愈觉其味变甜，就是淀粉转化为糖的证明。经这样讲解后，学生个个心领神会，仿佛像印在脑中一样，让人无法忘记。而那个学期考试时，鲁迅还专门出了一个题目：“吃饭细嚼缓咽有何利益?”
三、常惠、川岛、冯至、许钦文回忆在北京大学听鲁迅讲课
常惠、川岛、冯至三人都是北京大学的学生。许钦文与鲁迅是同乡，1917年毕业于杭州省立第五师范学校，后留在母校附小任教师，1920年赴北京工读，在北京大学旁听鲁迅先生开设的《中国小说史》课程。
据常惠回忆，他是经过刘半农的介绍与鲁迅认识的。1920年暑假过后，北大宣布由鲁迅的弟弟周作人主讲小说史课程，周作人是经在教育部任职的哥哥鲁迅的引荐，北京大学校长蔡元培同意，才来北京大学任教授。周作人听说让他主讲小说史课程，他就说在这方面他掌握的材料远不如哥哥鲁迅多，周作人就向北京大学推荐，由鲁迅主讲这门课程。但北京大学公开向学生宣布改讲这门课的老师是“周树人”，那时人们都知道鲁迅的鼎鼎大名，很少有人知道“周树人”就是“鲁迅”。但常惠知道，所以就赶快去报名，因为大家都不知道周树人即鲁迅，所以报名的只有10多人，后来20多人。有时考试时，考卷是13人或者17人。后来大家都知道“周树人”即是鲁迅后，听课的人就多了，上课也不再登记姓名了，旁听的就更多，因为人太多，听课的许多人都没有讲义。因为鲁迅讲得太好了，常惠选修了两年鲁迅的课，再后来又白听了两年。总之，鲁迅讲到哪里，常惠就跟到哪里。 据川岛回忆，听鲁迅讲课时，他在北京大学已经毕业了，留校当助教，在校长办公室工作。当时的校长是蔡元培，胡适是教务长，因为校长办公室在二楼，而鲁迅讲课是在二楼东头的一个教室，所以他经常有机会去听课。鲁迅论文联盟http://wwW.LWlm.cOM讲课，有家乡绍兴口音，因为开始用周树人的名字，听的人未必知道就是鲁迅。后来听课的人愈来愈多，本来坐2个人的座位，往往挤上三四个人。当时孙伏园在《晨报》馆工作，也来听。还有住得更远的，也兴冲冲来听课。因为听课的人太多，以致无法点名，每次只好划个‘全到’了事。
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