关于创新技术在零售业中传播扩散 |
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我国自1979年开始企业在建立新型零售机构的过程中,并未达至预期的效果。通过调查表明,部分原因缘于企业对先进零售技术的特征欠缺深入的了解。下面通过国际上对创新技术于传播速度之间的关系的研究,来探讨企业在感觉上认为对理解和使用超市等零售技术的困难程度很低,这是超市等零售技术发展迅速的原因之一。 可观察性 几乎所有企业都认为超市等零售技术及其效果可以观察到。但对可观察的程度认识不一。 g公司:本公司超市开业前,仔细参观了广州阳光超级市场,东莞美佳超级市场,开业后又去美国、欧洲的超市参观,我们的体会是可以看到陈列、促销等表面的东西,管理看不到,学不到。尽管在可观察的层面上有不同意见,但是零售技术的可观察性高,无可否认是新型零售业态迅速发展的原因之一。 相容性 如上所述,相容性是指某种创新技术与现存价值观,以往经验及潜在使用者的需求的吻合程度。 d公司:随着经济的发展,在我国的发达地区,存在着对超级市场等新型零售技术的潜在需求。如广东的珠江三角洲地区。据统计,广州已有近三分之一的人去过香港旅行,香港的百佳、惠康给他们留下深刻印象,不管是业主或消费者在理念上都可以接受新型零售技术。 f公司:其实,超级市场这种经营方式的雏形以前就有,可追溯到三十年代的杂货铺就是敞开式陈列。我国改革开放以后,有些百货公司实行敞开式售货,就是超市的前身。 调查显示,我国的企业者们认为超市等零售技术有极好的相容性。 可试验性 可试验性是指某种创新技术可进行有限度实验的程度。locALHosT h公司:本公司(百货公司)的超级市场是公司的一个部门,我们超市的面积随营业额的提高逐步扩大,开始是食品,后来是一些常用小百货。 g公司:本公司是超市连锁公司,连锁是以一定数量的分散的网点达到规模经济的效果。本公司在经营中可以说是逐步试验,分店逐步增加的过程。 因此,从可试验性这一技术特征来看,也是有利于零售创新技术在中国得以迅速的吸收和传播。 总结以上对企业者的调查访问,可以验证:中国零售业吸收和传播新技术的速度很快,是缘于我国零售业者对这些零售技术的特征的感受有利于它们的迅速扩充。但是,也正是因为企业者们的以上理解,可能导致零售业出现吸收很快,而吸收得不好的情况。 三、几点启示 本文仅是定性的分析,其准确性和稳定性尚需进行数量分析以进一步验证。但是,从初步的定性分析来看,有以下方面值得我们重视: (一)零售技术是一种简单服务技术还是一种复杂技术,或是高新技术?从世界零售业的发展趋势来看,该行业已成为资金密集、科技密集的行业。因为现代零售业已从过去的单体小店向规模化的大店或分散店铺、连锁经营的高度组织化的机构形式发展。因此,当我们的目标是建立一个规模化或连锁化的零售机构(而不仅仅是开一个小铺子卖东西),那么科技的投入便不可缺少,必须与零售规模的扩大同步或超前进行。原因很简单,我们为保持竞争的优势,需有快速的资讯,才能洞察消费者消费的变化,改善库存的状态,降低运作的成本。这种科技的投入,还体现在运用许多专业学科的科学知识,消费心理学、广告学、市场学、陈列技术等。科技投入的增加,需要有相应的人力资源与之配合,才能事半而功倍。从调查研究反映的情况是否给我们这样的启示:我们对现代零售业的理解过于简单,以致造成我国现有的新型零售机构如超级市场、仓储商店等成功的少,惨淡经营的多。 (二)从实践来看,相对优势是否体现出来。相对优势可以从两类指标去看,一类是主观的指标,如消费者满意度的增加,公司商誉的提升等;另一类是客观的指标,如销售额、毛利额、利润率等,大量研究指出,客观指标与主观指标存在很强的一致性。但从这次面访发现,被访者多提及新型零售技术在主观的指标上有相对优势,从他们的实践中客观的相对优势还未能真正体现出来。为什么这两类指标会有矛盾?值得我们作进一步深入的研究。当然我们也可以作出初步的假设,如连锁向未达致规模经济,市场定位有问题,目标市场太窄,没有足够的销售额支撑运作的成本,等等。 (三)零售业是一种公开的活动,这种行业的特性可使一零售业者去参观和访问另一些零售商的运作。除了店名之外,几乎没有东西可列入版权和专利的保护之列。国际上有许多这样的例子,某些零售商成功“借入”其他国内甚至国外零售商的经营概念和模式。因此,零售业的这一特性使其技术在很大程度上具可观察性。但这种观察到的是外部效应,其内部运作流程程、信息流程、规章制度等,尤对刚转制的我国零售业来说,这方面的积累还太少,许多企业缺少的正是观察不到的内部规范化管理,所谓“外行看热闹,内行看门道。”
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