| 旅游管理专业双语教学的实践与思考 |
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调查方面，基本呈现正态分布，整体满意度不高（见表4）。究其原因，按照重要程度排序如下，没有参考资料、课程内容太多、教师口语水平有限、内容过于简单、授课环境杂乱等，如表5所示。其中，课程内容太多和内容过于简单的选择率持平，说明学生理解水平和语言水平上存在较大差异，这也为教师授课增加了难度。
3 问题及思考
3.1 教师的角度
3.1.1双语教学的目标分歧
双语教学的目标有两点，一是学科专业内容的学习，二是英语语言水平的提高，这是得到公认的，但是对于这两点的主次顺序尚存在较大分歧，这也影响到教学方式和教学内容的差异化。部分教师认为，双语教学的最终目标是更好的为学生营造语言氛围，方便其提高英语交流水平，因此授课过程中会更加注重英语的表达和听力理解，而学科内容只是英语学习的载体。另外一部分教师则认为双语教学的主要目标是专业课的学习，英语只是一种语言途径，是为学生更准确的理解专业只是服务的，因此授课过程中英语的使用比例较低。笔者认为，双语教学两大目标的主次之分应根据课程内容与学生水平具体而定，教师更多的应该注重培养学生在中英两种语言环境下逻辑思维的转变和现实工作环境中专业知识的灵活应用。
3.1.2 课堂之外的交流互动
作为双语课程教师，充分调动学生的积极性也是授课内容的一部分。教师在课堂上的讲授时间是有限的，学生只是被动的接受，对专业知识的接触也仅限于课本和多媒体课件，这对于双语教学目标的实现远远不够。特别是对于旅游专业的学生，一定的视野和见识是必须的，因此教师应加强课堂之外的师生互动，而互动的形式也是丰富多彩的，如星级酒店的参观交流、模拟导游实践以及各种旅游纪录片的观看等等，在该类活动中添入英语论文联盟*专业元素，能够极大的激发学生的积极性。
3.1.3 教材的选择
教材方面，笔者认为这不是凭借某一位教师或是某一学校的教师便可以解决的问题，这是我国整个高校教育的不足之处，加强双语教程建设，特别是旅游专业双语教程的编写，需要各领域专家的不懈努力。而在此之前，授课教师需要根据课程内容慎重的选择教课材料，制作课件，为将来双语教材的编写积蓄经验。
3.2 学生的角度
高校学生的英语水平参差不齐，如一个旅游班级中可能存在四级上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页 |
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