摘要:我国的高等企业不同的教育资源和教育环境,以培养适合管理、服务第一线的应用型人才为主要目的的教育模型。
3.2 模式创新
培养模式的选择是直接关系到高校旅游管理专业人才培养成败的重要问题。笔者认为武汉工业学院的“四轮驱动型”旅游人才培养模式可以作为我校完善应用性旅游管理人才培养模式的借鉴与参考。该模式充分运用了系统科学理论的重要原理,如整体原理、有序原理和反馈原理等,从而突出了整体绩效的优点。实践证明,“四轮驱动型”旅游人才培养模式对于人才质量的提升效果显著,具有较强的应用与推广价值。
3.3 流程创新
高校旅游管理专业人才培养流程创新主要表现在理论教学流程的创新和实践教学流程的创新。
3.3.1 理论教学流程是实践教学流程的基础,它的创新应该表现在课程之间实现较强的理论支撑和程序性,努力为学生建立一个系统性强、架构清晰、与国际接轨、能反映旅游业规律的旅游管理知识体系。(见图1)
3.3.2 实践教学流程不仅是理论教学流程的升华,同时还是整个课程体系的核心和灵魂。其主要包括模拟操作实习、现场操作实习、考察性实习等。
3.4 方法创新
除了传统的课堂授课教学方法之外,笔者认为旅游管理专业的学生应该是“务实的学习者”,在教学上应以学生为中心进行教育,旨在培养学生的思辨技巧和理论联系实际的能力,笔者认为我校在教学方法创新方面可以包括以下几个方面的做法:情景体验法、操作示范法、电化视听法、软件管理法、案例分析法。
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