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从青少年体能下滑看中国人力资源质量危机           
从青少年体能下滑看中国人力资源质量危机
儿童的广告限制,理由是执行限制的“费用和利益分析”缺失。国会的决定引起了公愤,网上的评论多达几万则,其中手写在一张不干胶便笺的抗议广为流传:“停止对我们的孩子做垃圾食品广告!让他们喘口气!让美国人更健康!节省医疗费用!”
 同一个月,美国农业部“关于更改学校午餐的规定”也在国会碰壁。最有意思的是,焦点放到了本平淡无奇的比萨上。这一建议主张,把比萨表面的番茄酱用量从两匙增加到半杯,从而算作是一份蔬菜,当然,蔬菜是健康食品(本人从来不把番茄酱这类加工过的东西看作健康食品),但是向学校供应午餐的公司可不愿意这么做,表示太多的番茄酱会降低比萨的口味。他们为什么担心口味呢?因为口味不好会影响生意。他们关心的是销售额和利润,甚至极力辩护说炸薯条是孩子们所爱,至于青少年的健康,那可不是他们的责任。
  说实话,笔者虽然对在学校禁止销售垃圾食品的种种尝试表示赞同,但是对立法后所能起到的作用表示怀疑。加利福尼亚州早在2003年就率先禁止在学校销售含糖软饮料,截至到2011年底,全美共有24个州颁布同样法令。可是具有讽刺意义的是,美国孩子含糖饮料的消耗并不见减少。禁售和不禁售的州之间,含糖饮料的消耗也没有显著的差别。为什么?因为在学校不喝回家还可以畅饮。很多家长本身就是软饮料的“瘾君子”,早上起来第一件事就是喝一罐可乐。不但家里的冰箱里有,车库里常常还堆着几箱打折时抢购回来的可乐。所以,笔者对美国用立法的方式保护青少年健康的评价是:精神可嘉,收效甚微,略有进步,任重道远。
  
  跨学科、跨行业的中国人力资源革命
  2010年两会期间,蒋效愚就做了《将提高全民族身体健康素质列为国家战略方针》的提案,他建议: 把提高全民族身体健康素质列为国家战略方针固定下来,把身体健康素质和思想道德素质、科学文化素质三个素质并列;充分发挥高考指挥棒的作用,在全国高考中统一增加体育考试,选择速度、力量、耐力三项,计入高考总分,择优录取;按照国务院颁布实施的《全民健身条例》规定,组派有关部门到各地检查全民健身和公共体育设施建设落实情况;对各地学校贯彻落实《全民健身条例》规定的“学校应保证学生在校期间每天参加1小时的体育

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