| 动物营养限制条件下的补偿生长效应研究进展 |
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到正常水平。
③早期限饲造成动物营养失调后，细胞内DNA、RNA等遗传物质的量有所变化。Zubair认为，机体体重的控制是由组织本身通过控制细胞数 目和总DNA量实现的。Pitts研究表明，DNA的数量是控制动物体重的主要因素，在对成年大鼠的研究中发现，营养受限后并没有改变细胞DNA的数量， 因此在营养恢复正常后，动物能达到正常的体重。但是，如果营养受限的时间过早，则DNA的数量发生了改变，动物在恢复正常营养供给后无法通过补偿生长达到 正常的体重。马克等比较系统地研究了营养限制控制对脂肪合成及分解的关键基因的表达的影响，认为营养限制从基因表达调控这一分子水平对动物机体产生调控作 用。
3.3 消化道代偿理论
“消化道代偿理论”认为，动物的消化道在营养物质的消化吸收中发挥着重要作用，消化道不仅为动物提供其所需要的营养素，而且其自身也要消耗大 量的营养素。在动物发育早期，用于消化系统发育的营养素显著高于体组织。保罗研究表明，限饲可降低十二指肠、结肠和回肠的相对重量，所以营养限制会影响消 化道的生长发育。消化道中消化酶的分泌也受日粮因素的影响较大，营养限制条件下消化酶的分泌量降低是生长的限制因素在营养受限时，消化道会发挥代偿作用， 提高动物对有限的营养素的利用效率。营养限制去除后的初期，体重增加的主要原因是消化道内容物的增加，而不是空体重的增加。提高采食量和营养物质消化利用 率是动物在营养限制去除后获得补偿生长的主要机制。
3.4 推拉平衡理论
“推拉平衡理论”认为，机体的生长取决于拉动力和推动力的互作，是二者平衡的结果。在动物生长中的拉动力包括动物的遗传潜力(即动物沉积蛋白 质和体脂的潜力)、免疫反应、应激反应及活动量，而推动力是指日粮的营养供给状况。在拉动力和推动力中，由动物的遗传潜力决定的GH／IGF-I、T3等 激素的分泌释放和日粮的营养供给共同组成合成动力。当动物的营养供给受限时，动物生长的推动力不足，在营养恢复正常后，巨大的拉动力会结合充足的推动力使 动物的生长在最短时间内达到其遗传潜力的生长性能。
3.5 免疫调节理论
“免疫调节理论”认为，动物机体免疫机制被激活后，使部分营养上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页 |
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