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旅游管理类专业综合改革实践与成效           
旅游管理类专业综合改革实践与成效
. 深化教学研究,创新发展思路。正确认识和主动适应现代产业发展新常态,致力于研究和解决旅游管理类应用型高端人才培养面临的主要问题,聚焦旅游管理类专业综合改革与转型发展,围绕学科专业发展、人才培养质量、教学内容与教学方法改革、教学梯队建设、促进创新创业、服务社会等问题,开展教学研究与研讨交流。通过开展教研活动,更新教育教学理念,探讨教育教学改革的新思路新方法,培育高层次教研成果,引导教师潜心研究教学,创新教学,改革教学,培养教学队伍,提高教学水平,促进教育教学内涵建设和特色发展。

三、旅游类专业综合改革的主要内容和措施
(一)推进教学内容更新和教学方法改革
1. 积极探索将创新创业教育融入人才培养体系,创新教学内容。创新创业教育的目标是培养学生的创新精神、创业意识和创新创业能力。将创新创业教育融入人才培养体系和教学内容,是人才培养观念的重大转变。树立先进的全过程的创新创业教育理念。在学校人才培养过程中,每一个教学环节、每一门课程、每一项教学活动都具有创新创业教育的功能,营造“教学、管理、服务、实践”全过程、多维度的创新创业教育氛围,形成大学创新创业教育文化,着力培养学生的创新精神和创业就业实践能力;促进创新创业教育和专业教育的融合。遵循创新创业教育与专业教育相互融合与渗透的原则,在开发创新创业课程体系,开设创新思维、研究方法、学科前沿、创业案例、中小企业成长、就业指导、创意策划等精品微课和特色专题讲座,教学内容的选择上充分体现学生创新创业意识与素质的培养,面向全体学生开展创新创业素质教育;实施大学生创新创业训练计划。结合专业教学积极指导学生参加国家、省、校三级大学生创新创业训练计划,帮助学生设计选题,指导学生开展社会调研、课题研究和项目策划实践训练,培养学生的创新思维和实践能力,2014年旅游管理类专业学生获得科研立项45项,承担创新创业训练计划项目3项;实施创新创业实训项目计划。依托河北经贸大学国家虚拟仿真实验教学示范中心——经济管理实验中心开发会展经济、旅游管理等实验课程和实训项目,开展“国家—省—校—学院”四级大学生会展策划大赛和各类科技竞赛活动,创立校园会展创意策划文化节,以实验课程、实训项目、竞赛活动为载体,开展创新创业实践训练,培养创新实践能力,旅游管理专业学生2014年获全国旅游服务技能大赛二等奖,会展经济与管理专业学生2014年获全国会展创意大赛一等奖,2015年获三等奖。
2. 创新专业培养课程设置体系,加强学生创新实践能力的培养。2010年推进按学科类别招生和本科专业分层培养教育体系改革,遵循“大类招生、专业流转、自主选课”的原则,按照学科知识体系构建、综合素质能力拓展、职业生涯多元化发展的总体思路,构建了“学科基础通识教育+专业深化特色培养+综合素质能力拓展”的分层培养课程体系。2012年启动河北省旅游管理专业综合改革试点,提出“校企合作,协同育人”的旅游管理类专业转型发展改革思路,2014年推出“学科平台课+专业类基础课+专业特色核心课+专业融合拓展选修课”全新的课程体系,注重企业实务、智慧旅游、外语应用和创新实践能力的培养,形成理论教学与实践教学相融合、专业培养与创新创业教育相融、第一课堂与第二课堂融会贯通的课程设置体系,促进教学内容的更新和教学方法的改革,激发学生自主学习、创新实践的热情和主动性,增强创新活力。
3. 加强课程内涵建设,提高课堂教学效果。课程是教学过程的基本单元,是提高教学质量的基础保障和关键所在。2013年开始实施课程内涵建设计划。一是推进课程范式改革,每年学院立项1~2门课程,在政策与经费上予以重点支持,鼓励创新,目的在于发挥示范效应;二是推进课程基础资源建设,将课程建设内容分解为教学大纲、教学课件、教学案例、教学方法、网络课堂、特色教材等建设项目,按建设项目立项,采取循序渐进的方式推进课程建设,目的在于全面提升课程内涵建设。到目前为止,已立项建设《会展经济》《景区管理》《会展概论》3门范式改革课程、67门次基础资源建设课程,出版特色教材《旅游经济学》1部,有效地促进了教学内容与教学方法的改革,课堂教学效果显著改善,教师教学能力显著提升。
4. 推进教学组织方式转变,提高课程学习的有效性。充分利用学校的网络课堂平台,推进在线课程学习。目前,已开发应用《景区管理》《旅游营销》《会展概论》《会展营销理论与实务》《酒店管理概论》等多门网络课堂。在网络课堂里,线上推送课程资源,包括教学大纲、课件、参考书目、拓展阅读文献、案例资料等,引导学生在线观看学习;线上开展学习互动,包括作业布置、作业批阅、小组讨论、课程测试、热点问题点评等,主动与学生在线互动交流。线下组织翻转课堂教学,将传统的课堂讲授转变为课堂辅导、内容点评以及重点难点讲解,启发学生思辩性学习,适应学生多元学习需要。在推进在线课程学习的基础上,积极创造条件,开展精品课和慕课(mooc)的开发与使用,促进教学组织方式向开放课程网络化学习方向发展。
5. 深化教学方法改革,促进学生研究性学习。在教学过程中,围绕“以学为中心”的理念,主动转变教师教学角色,由传统的“知识讲授者”转变为“学习引导者”,形成“启发式讲授、探究式研讨、过程性考核”课堂教学态势。实行启发式讲授,通过网络课堂在线学习和线下翻转课堂相结合、案例教学方法的应用,引导学生独立思考和探究式学习,改变传统课堂的“填鸭式”“满堂灌”教学状态;开展研究性学习,以课题组为单位承担课程作业和课程论

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